咕嚕雞脯肉怎麼做 咕嚕雞脯肉的做法

1、雞脯肉洗淨，切塊，用料酒、生抽、白糖醃製10分鐘。

2、醃好的雞脯肉用麪粉、幹澱粉裹勻。

3、調好的雞肉丁。

4、菜椒切丁備用。將雞脯肉放入熱油中炸酥。

5、炸好的雞丁。菜椒過一下油，快速撈出。

6、鍋內倒油加熱，放蒜末炒香。再放入番茄醬、白糖、醋、鹽，加適量水炒勻。

7、放入炸好的雞塊、菜椒塊，炒勻即可。

8、炒好的雞脯肉裝盤。