營養的月子食譜大全介紹 2款菜譜助你快速恢復元氣

產婦在月子裏吃得好，才能讓虛弱的身體快速地恢復元氣，才能讓剛出生的寶寶得到充足的母乳來吮吸。那麼月子裏吃什麼比較好呢？接下來小編推薦這2款營養食譜給大家吧！

月子是一個非常重要的時期，產婦需要特別注意自己的飲食，營養的飲食不僅有助於產婦分泌乳汁，而且對惡露的排出也是非常有幫助的，因此產婦的家裏人必須給產婦提供充足的營養飲食，呵護產婦的產後健康。下面就跟隨小編一起來看看這2款食譜吧！

月子食譜一：番茄酸菜鴨湯

製作材料：鴨肉500克、酸菜300克、番茄2個、紅棗50克、枸杞10克、生薑30克、香葱適量。

製作步驟：首先把鴨肉洗乾淨後切成塊，酸菜用清水浸泡半小時，番茄切塊，紅棗和枸杞用清水浸泡3分鐘，生薑切片，香葱切段備用。然後把鴨肉放入開水中焯燙後去血水，撈出待用。接着熱鍋倒油，先放薑片爆香一下，再倒入鴨肉翻炒。待鴨肉翻炒至變色後，撈出放入另一個鍋內，把其餘食材都倒下去。蓋好鍋蓋燉2個小時左右，加鹽調味，撒上香葱即可。

月子食譜二：花旗參花膠燉老鴿湯

製作材料：老鴿1只、豬腰肉300克、花旗參片20克、石斛30克、花膠2只、紅棗40克、枸杞10克。

製作步驟：首先把老鴿處理好後洗乾淨，再切成塊，豬腰肉切片，花膠用清水浸軟後切塊，石斛提前用清水浸泡3個小時後剪段備用。然後用煮沸的開水把老鴿和豬腰肉焯燙一下後撈出，瀝乾水分後待用。接着熱鍋倒油，把老鴿放入鍋內翻炒幾分鐘後撈出，再把所有材料放入另一個鍋內，加鹽和雞精調味。大概燉3個小時後，即可享用。