嫩豆腐蟹肉湯怎麼做的吃 怎麼做嫩豆腐蟹肉湯
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1、準備好金針菇,日本豆腐。(金針菇沖洗乾淨,切去老根撕小,日本豆腐去外殼切大塊。)
2、螃蟹用刷子刷乾淨,用一筷子從嘴部戳進腦部,戳暈它,剝開蟹殼,去掉蟹腮,蟹心,腸,剁小塊。
3、多功能鍋放油爆香蒜頭放入螃蟹煎會。
4、倒入適量的清水煮開,加入豆腐。
5、加入金針菇。
6、蓋上蓋子煮滾,最後加少許鹽調味。
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