酸菜豆腐豬肉丸湯 酸菜豆腐豬肉丸湯怎麼做
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1、主料:豬肉丸、酸菜。
2、輔料:豆腐、胡椒粉、細鹽、葱段。
3、備好豆腐,豬肉丸,酸菜,葱。
4、湯鍋加水煮開,將肉丸下鍋同煮。
5、煮至肉丸要熟時,再將豆腐改刀下鍋。
6、湯底重開,豆腐出味後,再將酸菜改刀下鍋。
7、加適量胡椒粉及細鹽調味。
8、最後加適量葱段點綴即可。
9、一份酸菜肉丸完成。
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