吃蒜薹有什麼好處 吃蒜薹好處介紹
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1、能夠健脾開胃,因為蒜薹特有的辛辣的芳香能夠刺激消化液的分泌,對於食慾不振、消化不良的人,如果適當吃蒜薹有很好的增進食慾、健脾開胃的好處。
2、能夠潤腸通便、預防便祕,因為蒜薹當中含有豐富的膳食纖維,能夠機械性的刺激腸道蠕動,有很好的潤腸通便、預防便祕的好處。
3、能夠降低腸道感染性疾病的發生率,因為蒜薹當中含有豐富的含硫化學物,而這些含硫化學物能夠抑制許多腸道致病菌的繁殖,有很好的降低腸道感染性疾病的好處。
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蒜薹
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