蒜薹肉餃子怎麼做好吃 蒜薹豬肉餡餃子真好吃

1、食材用料：蒜薹適量、豬肉適量、鹽適量、味精適量、花椒粉適量、姜粉適量、水適量、花生油適量、老抽適量。

2、豬肉剁碎，鹽，味精放姜粉，花椒粉，老抽，料酒，水拌好，醃十分鐘，放花生油攪拌。

3、蒜薹洗淨，用熱水焯八分熟，過涼水後剁碎，放肉碎裏攪拌均勻。

4、煮熟後開吃了。