農家小炒肉日常做法 做農家小炒肉的教程

1、青椒5個、五花肉50克、姜3片、蒜4瓣、豆瓣醬1勺。

2、方法：青椒洗淨，切段或者切片都行。

3、五花肉切片，姜蒜切片。

4、起鍋燒油，下入肉片煸炒，炒出油。

5、肉片微微泛黃時下姜蒜，繼續煸炒。

6、下入一勺豆瓣醬，繼續翻炒。下切好的青椒。

7、大火翻炒大概30秒，加入少許白糖和生抽提鮮，翻炒均勻出鍋。