家常小炒 家常小炒胡蘿蔔炒雞蛋的做法
- 經驗
- 關注:3.11W次
2、小葱切末。雞蛋磕入碗中,加入葱花和1小勺白糖,打散(打雞蛋液時加點糖能讓雞蛋炒出來更蓬鬆。)
3、胡蘿蔔去皮切絲。
4、鍋中放油,油熱後下入雞蛋液,用翻炒至雞蛋定型,盛出備用。
5、鍋中倒適量油,油熱後下入胡蘿蔔絲,炒三四分鐘,至胡蘿蔔絲變軟。
6、加入炒過的雞蛋,加適量鹽翻炒均勻,出鍋時撒些葱花即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/npg4l.html