辣椒小炒肉的家常做法 小炒肉家常做法
- 經驗
- 關注:7.75K次
1、五花肉洗淨切片。
2、豆鼓用清水洗下,去下沙塵。
3、大蒜頭和姜切末,葱白切末,葱葉切成段。
4、辣椒洗淨後,切成片。
5、鍋燒熱後,中倒入少量油,用油把鍋滑一遍,倒入五花肉煸炒至變色出油時盛出。
6、鍋中留有少許油,倒入葱末,薑末,蒜末炒出香味。
7、倒入辣椒煸炒,大火快炒,至辣椒稍變軟時倒入炒好的五花肉。
8、淋入生抽,豆豉、白胡椒粉、鹽,翻炒均勻,最後撒上葱段即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/ykyrj.html