蒸滑雞的做法 蒸滑雞怎麼做

1、主料：半隻雞，配料：適量油，適量鹽，適量香菇，適量蕃薯粉，適量木耳，適量薑絲。

2、取適量的木耳和香菇用温開水泡發。

3、把切好的雞，放上蕃薯粉。3放上泡好的木耳和香菇

4、放上薑絲，灑上點鹽 油4均勻的攪拌

5、醃至半個鐘頭。5隔水蒸二十分鐘。

6、美味的蒸滑雞出鍋了。