黑椒蜜汁烤豬排 怎樣做黑椒蜜汁烤豬排
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1、食材:黑胡椒適量,蜂蜜適量,燒烤醬適量,嫩肉粉適量,橄欖油適量,紅酒適量
2、先用黑胡椒,嫩肉粉,紅酒,燒烤醬將豬排醃製2個小時。
3、鍋燒熱,倒入橄欖油,冒煙後放入豬排煎到2面微熟。
4、盤子上鋪錫紙,放入煎好的豬排,2邊刷上蜂蜜。放入烤箱。
5、中途翻面,再刷一次燒烤醬和蜂蜜。
6、出爐。
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