肉燕皮的做法 肉燕皮的做法介紹
- 經驗
- 關注:1.98W次
2、燕皮先灑點水,回軟後,切成餛飩皮兒大小。
3、豬肉餡和馬蹄混合,加生抽,鹽,雞精調好味。
4、包法很簡單,取一張燕皮,放入少許肉餡,將邊緣一掐就好了。
5、然後,將包好的肉燕隔水大火蒸開後,轉中火五分鐘。
6、煮一鍋高湯(或清水也行),下入蒸好的肉燕煮開,調好味,出鍋前撒上葱花即可。
標籤:
肉燕皮
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/r9ooej.html