綠豆鴿肉絲煮燕麥怎麼做 綠豆鴿肉絲煮燕麥的製作方法

1、首先先將綠豆用清水浸泡備用。

2、乳鴿肉洗淨切碎,以鹽、胡椒粉、麻油、生粉、薑汁、豉油和蛋清拌勻備用。

3、煮開雞湯,下綠豆中火煮45分鐘至軟稔,然後下醃好的鴿肉絲和燕麥片煮開,最後調味即可了的。