![洗臉巾可以當蒸布嗎 瞭解一下]( "洗臉巾可以當蒸布嗎 瞭解一下")
- 1、如果是沒用來擦過臉的，質量好的，純天然無添加的那種洗臉棉柔巾，可以用來當蒸布，用來蒸包子都很安心。洗臉巾用途很廣，在廚房裏也能大顯身手，用來擦拭水果、餐具等，衞生無菌，墊在油炸食物下面，可以吸油，還能當紗布過濾湯渣。反之，質量差的肯定不能拿來代替蒸籠布，擦臉也是不好的。2...
- 30268
![用蒸籠布蒸涼皮的做法 用蒸籠布蒸涼皮怎麼做]( "用蒸籠布蒸涼皮的做法 用蒸籠布蒸涼皮怎麼做")
- 1、麪糰一塊，揉硬一點，可以加點鹽增加筋度。然後蓋上濕布醒半小時。2、準備清水，開始洗面筋，揉啊揉洗啊洗，水很混濁時候就倒到另外一個大點的容器裏，換清水繼續洗，在水中，可以隨意揉捏，不斷的洗，直到換的清水不在混濁，最後剩的這一小坨就是麪筋了。3、把麪筋攤在籠屜上，大火蒸10分鐘...
- 20525
![蒸雞蛋布丁的做法 蒸雞蛋布丁怎麼做]( "蒸雞蛋布丁的做法 蒸雞蛋布丁怎麼做")
- 1、原料：雞蛋、牛奶、糖、煉奶、桂花、水。2、牛奶中加雞蛋4個，糖50克，煉奶攪拌均勻。3、攪拌均勻後過濾備用。4、鍋內放少量水，糖50克，桂花小火煮。5、煮成焦糖。6、小碗中刷一層黃油。7、倒入焦糖。8、再加入過濾的牛奶蛋液。9、錫紙包好，蒸20分鐘。10、出鍋，扣出盤中，可食！...
- 10373
![蒸饅頭的布是濕布還是乾布 蒸饅頭的布是濕布嗎]( "蒸饅頭的布是濕布還是乾布 蒸饅頭的布是濕布嗎")
- 1、蒸饅頭還是用濕布比較好，如果是乾布，蒸饅頭的時候會讓饅頭與布接觸面出現粘結，蒸好後的饅頭拿起來的就會粘掉一層面皮，不好看而且清洗的時候也麻煩。2、如果用濕布蒸饅頭，蒸好燜5分鐘，揭開鍋蓋撒一圈水可直接拿出完整饅頭。...
- 18328
![蒸包子不放蒸布可以嗎 製作蒸包子不放蒸布行不行]( "蒸包子不放蒸布可以嗎 製作蒸包子不放蒸布行不行")
- 1、蒸包子可以不放蒸布。蒸包子時放上一層蒸籠布，是由於包子皮具較為粘軟，具有一定粘連性，為了防止包子直接粘在蒸鍋上，增加取包子的困難度及清洗難度，要是不用蒸籠布的話，需要用其他的方式，來替代蒸籠布來達到同樣的作用。2、主要是由於包子皮過於粘軟，才會出現粘連性，可以在蒸籠...
- 31087
![蒸牛奶布丁的做法 蒸雞蛋牛奶布丁]( "蒸牛奶布丁的做法 蒸雞蛋牛奶布丁")
- 1、食材用料：雞蛋兩個、牛奶150克、白糖20克、自己喜歡的水果。2、雞蛋加白糖攪勻。3、過濾到牛奶中。4、拌勻。5、倒入碗中，上鍋蒸10分鐘。6、水果切丁。7、放在蒸好的雞蛋牛奶中這樣就完成了。...
- 30739
![蒸橙汁布丁的做法 怎樣做蒸橙汁布丁]( "蒸橙汁布丁的做法 怎樣做蒸橙汁布丁")
- 1、橙子180克，雞蛋60克，牛奶80g克，白糖25克，焦糖醬10克。2、一個橙子一個雞蛋正好2個布丁瓶的量，做的多的話再加2個蛋黃更佳。3、橙子榨汁，約使用橙汁50ML。4、牛奶略加熱至砂糖溶解後與橙汁混合。5、雞蛋打散加入混合好的橙子牛奶。6、橙子布丁液過篩，過篩兩次能保證布丁成品更...
- 18864
![蒸包子屜布要打濕嗎 蒸包子屜布要不要打濕]( "蒸包子屜布要打濕嗎 蒸包子屜布要不要打濕")
- 1、蒸包子屜布要打濕。2、屜布本身是乾的,如果不打濕就直接放生面包子進去蒸的話,在水分蒸發的過程中,包子底部會緊緊粘住屜布,導致包子蒸好後難以取出,而且十分影響其美觀,因此一般屜布都需要用涼水打濕,擰到不滴水的半乾狀態,然後鋪在籠屜上,將包子均勻的擺放上去,再放...
- 5123
![家裏沒有蒸布怎麼辦 家裏沒有蒸布怎樣辦]( "家裏沒有蒸布怎麼辦 家裏沒有蒸布怎樣辦")
- 1、如果我們蒸饅頭沒有屜布可以用籠布或者紗布代替或者選擇給饅頭底部抹上清油或者生面粉，這樣能夠避免饅頭沾籠，並且有效的分離開饅頭。2、首先在鍋中倒入水等到冷水直到煮沸，差不多量一般是倒在鍋的一半的位置的時候將蒸籠和蒸籠布都洗一下。3、然後我們將弄好的饅頭放在...
- 13569
![蒸饅頭如何不沾蒸籠布 蒸饅頭不沾蒸籠布的方法]( "蒸饅頭如何不沾蒸籠布 蒸饅頭不沾蒸籠布的方法")
- 1、蒸饅頭如何不沾蒸籠布第一種做法是，籠布沾濕，擠淨水，饅頭底部沾麪粉，放在籠布上蒸，不容易沾，但是在籠布上醒發的時間要短，不然還是會沾的，所以，推薦醒好之後再上籠，再蒸。2、蒸饅頭如何不沾蒸籠布第二種做法是不用籠布，直接在籠上刷油，放饅頭，不容易沾，但是醒的時間要短，不然饅頭部分...
- 3573
![蒸包子如何不粘蒸布 蒸包子怎樣不粘蒸布]( "蒸包子如何不粘蒸布 蒸包子怎樣不粘蒸布")
- 1、把包子沾點水分，用微波爐蒸包子或者用電飯鍋蒸包子，包子與包子之間要有一個間隙，控制蒸包子的時間。2、包子經常被當做早餐食用哦，但是有些人覺得外面的包子不衞生，更喜歡自己來包包子哦。3、沾水首先，我們可以把包子沾點水分，然後再放在蒸籠內，這樣就不會粘蒸籠布了哦。4、如...
- 14333
![蒸布丁的做法 蒸布丁怎麼做]( "蒸布丁的做法 蒸布丁怎麼做")
- 1、準備雞蛋1個，牛奶適量（可以用未來星兒童牛奶，這樣比較甜），4勺糖。2、把牛奶和糖混合攪拌，接着放入微波爐加熱2分鐘。3、雞蛋打好，和加熱好的牛奶混合攪拌。4、把攪拌好的牛奶和雞蛋再放入微波爐加熱，在熱的時候，要看看布丁成型了沒有，可以拿出來看。5、等到布丁成型了，放温或涼就...
- 10119
![蒸包子如何不粘籠布 蒸包子怎樣不粘籠布]( "蒸包子如何不粘籠布 蒸包子怎樣不粘籠布")
- 1、在鋪屜布的時候可以先將屜布打濕擠幹水分後再放在蒸籠中，蒸包子的時候雖然有很多水蒸氣，但是籠屜和屜布直接是單純的“烤”的關係，這樣的烤會蒸發掉屜布上很多水分，讓包子幹在上面，所以布上多一點水分，就能讓布不那麼快被烤乾，也就不那麼容易粘了。2、包子沾些乾麪粉蒸包子前...
- 11090
![蒸布蒸饅頭總是粘是怎麼回事 蒸布蒸饅頭總是粘的原因]( "蒸布蒸饅頭總是粘是怎麼回事 蒸布蒸饅頭總是粘的原因")
- 1、蒸布蒸饅頭總是粘是因為蒸饅頭之前沒有將蒸布沾水，導致蒸布乾燥粘上了有水分的饅頭。2、目前市場上的蒸布一般都是硅膠材質，這樣的蒸布安全性和穩定性都比較高，要是沒有專門的蒸布，可以使用傳統的布墊或者是草墊，但是在使用之前要注意保護以及清洗。...
- 14922
![蒸花捲蒸布可以用什麼代替 蒸花捲蒸布可以用啥代替]( "蒸花捲蒸布可以用什麼代替 蒸花捲蒸布可以用啥代替")
- 1、在蒸花捲的時候墊上蒸籠布,主要是用來防止花捲在蒸制的時候出現粘結的現象。所以,只要是能夠防止饅頭粘結的物品,都可以用來代替蒸籠布。一般可以使用玉米葉來代替,這種天然的葉子具有很好的防粘性,並且其安全性也比較高。2、最好不要使用油漬或烘焙紙,因為其不透氣性...
- 10702
![蒸包子沒有蒸布怎麼辦 蒸包子沒有紗布怎麼辦]( "蒸包子沒有蒸布怎麼辦 蒸包子沒有紗布怎麼辦")
- 1、蒸包子沒有籠布沒有的話可以使用手工竹製的蒸籠，有利於水汽循環，更不容易破皮。2、如果是鋁屜的話，可以薄薄的塗上一層豆油或葷油，也可以代替籠布，蒸熟後的包子也會完好無損，一點也不粘，鋁屜也很好刷洗，這種方法使用飯盒、電飯鍋、高壓鍋等炊具,效果也很好。...
- 15808
![蒸籠布上怎麼蒸糯米飯 蒸籠布上蒸糯米飯的方法]( "蒸籠布上怎麼蒸糯米飯 蒸籠布上蒸糯米飯的方法")
- 1、取糯米250g，洗淨後用1000ml清水浸泡8-10小時。在竹蒸籠上鋪上蒸籠布（沒有竹蒸籠的也可以用蒸鍋配的蒸籠），將泡好的糯米放入蒸籠布。蒸鍋里加入2000ml水，用中到大火蒸一小時。蒸好後的糯米飯晶瑩剔透，有嚼勁。2、注意事項：蒸鍋裏的水可以多加點，要保證蒸一小時不幹鍋。用這種方...
- 6828
![怎樣使饅頭不粘蒸布 如何使饅頭不粘蒸布]( "怎樣使饅頭不粘蒸布 如何使饅頭不粘蒸布")
- 1、蒸饅頭時蒸屜上最好使用濕的屜布，或刷一層油，或在饅頭下面墊一層玉米皮，這樣就可以防止饅頭底部粘在蒸屜上了。2、可以用老面發麪，酵母粉發麪更營養，加入白糖可以讓饅頭更香，但不要放太多，揉麪的最高境界就是三光：面光、盆光、手光，這是初學都必學的。3、發酵的時候可根據天氣...
- 17378
![蒸籠布什麼作用 蒸籠布作用是什麼]( "蒸籠布什麼作用 蒸籠布作用是什麼")
- 1、放在電飯鍋上蒸煮的時候會經常粘鍋清洗麻煩，純棉蒸籠布就是為了防止食品粘連在蒸鍋上，而且保持乾淨衞生。2、籠屜布耐高温、易清洗、不易撕扯，蒸帕廠家，透氣性好、不粘黏，主要用於蒸包子、餃子、饅頭窩窩頭、燒麥等。...
- 8582
![蒸包子怎樣不粘蒸布 蒸包子不粘蒸布方法]( "蒸包子怎樣不粘蒸布 蒸包子不粘蒸布方法")
- 1、在鋪屜布的時候可以先將屜布打濕擠幹水分後再放在蒸籠中，蒸包子的時候雖然有很多水蒸氣，但是籠屜和屜布直接是單純的“烤”的關係，這樣的烤會蒸發掉屜布上很多水分，讓包子幹在上面，所以布上多一點水分，就能讓布不那麼快被烤乾，也就不那麼容易粘了。2、蒸包子前可以在包子底上...
- 27598
![蒸布丁怎麼倒出來 蒸布丁倒出來的方法]( "蒸布丁怎麼倒出來 蒸布丁倒出來的方法")
- 1、如果想倒出來很簡單，做好後，最好把它放入冰箱裏凍一下，大概兩個小時，再拿出來倒扣，脱模會更快，更容易倒出來。做之前，要準備好材料，適量的雞蛋、白糖、牛奶等。放適量的水進鍋裏，加點白糖進去，在煮的過程中，要不斷攪拌。當糖融化後，變得有點微黃色，顏色比較均勻時，放些熱水進去。用...
- 13727
![蒸包子粘紗布上咋辦 蒸包子粘紗布上怎麼辦]( "蒸包子粘紗布上咋辦 蒸包子粘紗布上怎麼辦")
- 1、原因：蒸包子的時候會出現包子粘在布上，其原因一般是有兩個，一個是因為蒸籠布太乾，就導致了包子沾在了布上；另外一個原因就是包子下面的乾粉太少，在放入到蒸籠布的時候，就已經沾上了，所以蒸出來就粘布了。2、解決：蒸包子的時候，包子已經沾在了蒸籠布上的話，讓其完整的剝離開來是有...
- 7313
![蒸籠布可以用什麼代替 蒸籠布用什麼替代]( "蒸籠布可以用什麼代替 蒸籠布用什麼替代")
- 1、蒸籠布主要是用來防止饅頭在蒸制的時候出現粘結的現象，所以只要是能夠防止饅頭粘結的物品都是可以用來代替蒸籠布的。一般可以使用烘焙紙，因為其表面具有豐富的植物硅油，其防粘性是十分的好的，所以可以使用烘焙紙。還可以使用玉米葉，這種天然的葉子也具有很好的防粘性，並且...
- 29980
![鴿子蒸當歸怎麼做 當歸蒸乳鴿的做法]( "鴿子蒸當歸怎麼做 當歸蒸乳鴿的做法")
- 1、主料:雛鴿500克；輔料:當歸5克枸杞子5克口蘑30克；調料:雞蛋60克、鹽3克、料酒10克、味精3克、大葱10克、姜10克、澱粉(豌豆)8克、香油15克。2、將當歸切成薄斜長片枸杞子、水發口蘑用清水洗淨葱姜均切末澱粉加水適量調勻成濕澱粉約15克。3、將肥乳鴿宰殺放血,用熱水燙一...
- 29678
![蒸籠布怎麼用才不粘 蒸籠蒸饅頭墊布不沾小技巧]( "蒸籠布怎麼用才不粘 蒸籠蒸饅頭墊布不沾小技巧")
- 1、籠布沾濕，擠淨水，饅頭底部沾麪粉，放在籠布上蒸，不容易沾，但是在籠布上醒發的時間要短，不然還是會沾的，所以，推薦醒好之後再上籠，再蒸。2、用草墊，刷油，不沾，方便。3、籠布選擇厚一點的白棉布，蒸時別濕潤，然後裝饅頭，蒸好後，不挪動籠屜往外拿,就不沾。4、饅頭蒸熟後，打開鍋蓋蒸幾分鐘，不...
- 24516
秀美範
