雞脯肉的做法 香炒雞脯肉怎麼做
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1、準備食材:雞脯肉一塊、食鹽、雞蛋兩個、芹菜、紅椒、洋葱、姜、雞粉、麪粉、澱粉、白糖各適量。
2、雞脯肉切塊,加入雞蛋、麪粉、澱粉、水、雞粉、食鹽拌勻醃製15分鐘。
3、入油鍋炸至幹酥,撈起控油。
4、洋葱、芹菜、紅椒、姜切塊,倒入鍋中炒1-2分鐘即可。
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雞脯
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1、準備食材:雞脯肉一塊、食鹽、雞蛋兩個、芹菜、紅椒、洋葱、姜、雞粉、麪粉、澱粉、白糖各適量。
2、雞脯肉切塊,加入雞蛋、麪粉、澱粉、水、雞粉、食鹽拌勻醃製15分鐘。
3、入油鍋炸至幹酥,撈起控油。
4、洋葱、芹菜、紅椒、姜切塊,倒入鍋中炒1-2分鐘即可。