蓮藕怎麼做才脆 蓮藕怎麼炒才會脆
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1、準備用料:嫩蓮藕2根、鹽適量、糖適量、醋適量、葱花適量。
2、蓮藕切薄片。
3、在流動水裏清洗乾淨,備用。
4、熱鍋冷油。
5、倒入藕片,清炒片刻。
6、加鹽繼續炒。
7、加糖。
8、加醋翻炒。
9、出鍋撒上葱花,完成。
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1、準備用料:嫩蓮藕2根、鹽適量、糖適量、醋適量、葱花適量。
2、蓮藕切薄片。
3、在流動水裏清洗乾淨,備用。
4、熱鍋冷油。
5、倒入藕片,清炒片刻。
6、加鹽繼續炒。
7、加糖。
8、加醋翻炒。
9、出鍋撒上葱花,完成。