如何製作果香味十足的藍莓慕斯 製作果香味十足的藍莓慕斯的步驟

1、工具/原料：吉利丁3片，牛奶70克，藍莓果醬170克，淡奶油200克，朗姆酒10克、模具，蛋糕胚，裝飾物各適量。

2、先將吉利丁片隔水融化，然後在另一個容器中加入牛奶和藍莓果醬，攪拌均勻。

3、然後再加入吉利丁片攪拌均勻，接着將淡奶油打至六成發，然後加入朗姆酒，攪拌均勻。

4、最後在準備好的模具中一層蛋糕胚一層慕斯糊的鋪好，放入冰箱冷藏2個小時以上

5、最後脱模，切成喜歡的大小後再用奶油或者喜歡的水果進行裝飾即可享用。