如何製作好吃的玉米麪大發糕 玉米麪大發糕的做法
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1、原料:玉米麪約200克,麪粉約300克,雞蛋1個,白糖適量,酵母5克,温水適量
2、平底盤子,食用油適量,紅棗適量,葡萄乾適量。
3、我們在玉米麪和麪粉中加入雞蛋,白糖,酵母,温水,攪成絮狀,揉成光滑的麪糰
4、放置醒發十分鐘後,揉搓排氣,擀成薄餅,擺放在刷上油的平底盤中。
5、再在上面擺放上紅棗和葡萄乾,先二次醒發十分鐘,上汽蒸二十分鐘,即可開吃啦。
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