臭豆腐熱量高嗎

臭豆腐的熱量相對較高，主要是由於其中的豆腐經過發酵、烘烤等過程，使得其含水量降低，熱量增加。根據不同的製作方法和品牌，臭豆腐的熱量也會有所差異。一般來説，每100克臭豆腐的熱量在150-250卡左右。因此，如果你在控制熱量攝入或減肥的過程中，建議適量食用臭豆腐，注意合理搭配其他食物，以保持均衡的飲食。