菠菜餅要怎麼做 怎麼做菠菜餅
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1、將洗乾淨的菠菜放入沸水中焯一下撈出,切碎放入碗中,打入雞蛋,加入鹽、花椒粉攪拌均勻。
2、加入適量的麪粉拌勻,加入清水拌勻,再放入胡蘿蔔絲拌勻。
3、熱鍋起油,倒入麪糊,兩面定型後翻面,煎幾十秒,出鍋切塊即可食用。
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菠菜
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1、將洗乾淨的菠菜放入沸水中焯一下撈出,切碎放入碗中,打入雞蛋,加入鹽、花椒粉攪拌均勻。
2、加入適量的麪粉拌勻,加入清水拌勻,再放入胡蘿蔔絲拌勻。
3、熱鍋起油,倒入麪糊,兩面定型後翻面,煎幾十秒,出鍋切塊即可食用。