馬鮫魚頭怎麼做好吃 製作鹹菜煮馬鮫魚頭的方法

1、主料：馬鮫魚頭1個、鹹菜100克。

2、輔料：薑片適量、料酒適量、鹽適量、雞精適量。

3、食材：馬鮫魚頭（已洗淨）。

4、鹹菜（已清洗）、薑片。

5、將已清洗的鹹菜放在案板上切碎，待用。

6、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

7、隨後，已洗淨的馬鮫魚頭，加適量的料酒。

8、接着，合入切碎的鹹菜，加適量的清水。

9、煮開，煮上4——5分鐘。

10、然後，加適量的鹽。

11、加適量的雞精，調味翻勻即成，