![怎樣做蘭花豆才酥脆 做蘭花豆酥脆的祕訣]( "怎樣做蘭花豆才酥脆 做蘭花豆酥脆的祕訣")
- 酥鬆的祕訣首先冷油下鍋，因為蠶豆內水分很足，所以開大火炸就行，炸到水分變幹了就差不多了。其次就是復炸，復炸才會酥脆。香酥蘭花豆蠶豆的做法1、幹蠶豆適量，幹蠶豆倒在容器裏，加八角、花椒粒、少許鹽、清水泡發1-2天，發大到2-3倍就行。泡發用清水一定要多點，幹蠶豆泡發後吸水了...
- 3783
![怎樣做蘭花豆才酥 做蘭花豆的方法]( "怎樣做蘭花豆才酥 做蘭花豆的方法")
- 1、首先準備一些蘭花豆並用水浸泡。2、把泡好的蘭花豆用刀在上面切一些口子。3、把做好的蘭花洞放進保鮮袋並放進冰箱冷藏四小時。4、油温六成熱放進鍋裏炸。5、然後又撈出來。6、開大火，把蘭花豆放進鍋裏復炸。7、蘭花豆浮起來就撈出來。8、放入一些五香粉和鹽並拌均勻。...
- 13107
![土豆蒸多久才熟 土豆蒸多久才能熟呢]( "土豆蒸多久才熟 土豆蒸多久才能熟呢")
- 1、15至20分鐘左右。蒸土豆的時間，會根據土豆大小、量的多少、火候、鍋具，有所不同。普通蒸鍋蒸大小適中的土豆，隔水大火燒開轉小火蒸15分鐘左右。2、蒸一盤土豆塊，可以大火蒸5分鐘左右。看土豆是否熟透，可以用筷子扎一下，很容易扎透就是熟了。...
- 22852
![綠豆怎麼種才結豆 綠豆如何種才結豆]( "綠豆怎麼種才結豆 綠豆如何種才結豆")
- 1、綠豆種植方法是浸泡種子、翻耕土壤、播種、後期管理。綠豆是一種耐寒性很強的植物。苗期不澆水或少澆水均可，花期適當澆水。還要注意田間的雜草，要及時清理，防止雜草搶奪綠豆的養分造成綠豆生長不均勻，還要注意綠豆的通風。2、綠豆適應性強。一般沙土、薄坡地、黑土、黏土...
- 4508
![怎麼才可以種黃豆 如何才可以種黃豆]( "怎麼才可以種黃豆 如何才可以種黃豆")
- 1、種黃豆前期準備：在種植黃豆之前首先要考慮好天時地利，而對於作物來説種植的土壤環境尤為重要，這直接關係到黃豆的營養能否充足供應。如果您想通過大規模的種植來達到發家致富的話，那就要找一塊比較大的土地，如果自己家裏有地那再好不過了，這樣可以隨時關注黃豆的生長狀況，如...
- 10055
![大豆怎麼種才高產 大豆如何種才高產]( "大豆怎麼種才高產 大豆如何種才高產")
- 1、大豆種植的土地選擇。種植大豆的土地一定要肥沃，疏鬆透氣，排灌正常及無病蟲害的地塊上，可有效的提高大豆產量。但是要注意大豆不可連作，否則極易產生病蟲害，影響大豆的生長。選好地之後，撒上農家肥、有機肥和複合肥，對土壤深翻30釐米左右，然後將其整平。挑揀出田間內的雜草和...
- 28225
![納豆怎樣吃才好吃 怎樣吃納豆才好吃]( "納豆怎樣吃才好吃 怎樣吃納豆才好吃")
- 1、納豆最常見的食用方法，就是將納豆放入碗中，多次攪拌後納豆會出現黏絲，然後根據個人口味加入調味料再次攪拌均勻後即可食用。常見的搭配有：醬油+葱花，醬油+芥末，蜂蜜等。調味好的納豆可以搭配米飯，麪條等一起食用。2、將一盒納豆+一份水果或蔬菜（蘋果、香蕉等）+200~300mL的飲用...
- 6417
![炒芸豆怎麼才入味 炒芸豆如何才入味]( "炒芸豆怎麼才入味 炒芸豆如何才入味")
- 1、材料：芸豆400克，豬肉100克，紅辣椒50克，料酒、葱末、蒜末各10克，精鹽、排骨精各3克，味精1克，濕澱粉10克，湯50克，香油10克，油60克。2、將紅辣椒切成條片。治淨的豆角切成段。豬肉剁碎。3、鍋內放油燒熱，下入肉末，葱末、蒜末炒熟。4、下入辣椒略炒。5、下入芸豆，加料酒、排骨精、湯炒...
- 28062
![黃豆怎麼泡才快 黃豆如何泡才快]( "黃豆怎麼泡才快 黃豆如何泡才快")
- 1、黃豆在較熱的水在保温杯或者保温壺中泡。要想快速的泡發，放在保温壺裏半小時，因為即使放到一般的容器裏面，水也會漸漸的冷卻起來的。2、温水浸泡：將黃豆泡在60度左右的温水中，浸泡2-3小時即可，這種方法比較適合泡黃豆，能夠充分的泡發黃豆的同時又能鎖住營養物質。3、黃豆原產...
- 30964
![豆芽怎麼炒才鮮嫩 豆芽如何炒才鮮嫩]( "豆芽怎麼炒才鮮嫩 豆芽如何炒才鮮嫩")
- 1、主料：黃豆芽500克，輔料：青蒜50克，調料：植物油25克，香油5克，白砂糖5克，辣椒(紅，尖，幹)4克，鹽3克，味精3克。2、將黃豆芽擇洗乾淨，控水備用；3、青蒜洗淨切段；4、炒鍋注油燒熱，下入幹辣椒炸香，放入黃豆芽、精鹽、白糖煸炒，再放入青蒜段翻炒，淋入香油，撒入味精即可。...
- 27235
![怎樣挑選黃豆豆芽才好吃 如何挑選黃豆豆芽才好吃]( "怎樣挑選黃豆豆芽才好吃 如何挑選黃豆豆芽才好吃")
- 1、顏色偏暗的。很多人看到非常潔白的黃豆芽，就感覺這菜很乾淨，就想買回家了。其實特別白的黃豆芽反而是不好的，很有可能是賣家進行了漂白。這樣的豆芽對我們的身體或多或少都是有傷害的。我們買豆芽的時候最好挑選那種顏色偏暗一下的比較好。2、莖長的。我們挑選黃豆芽的時...
- 6999
![芸豆怎麼才能保鮮 芸豆如何才能保鮮]( "芸豆怎麼才能保鮮 芸豆如何才能保鮮")
- 1、芸豆可以選擇冷藏的方法來進行保存，冷藏的方法是非常簡單的。首先要把準備好的新鮮芸豆進行適當的處理，把它的莖去除，然後將它清洗乾淨。洗乾淨以後把芸豆放到鍋裏面蒸，不需要蒸熟，蒸半熟就可以，蒸半熟後的芸豆放到碗裏面進行冷卻。冷卻後再用保鮮袋把它們全部裝起來，並把口...
- 6555
![豆芽煮幾分鐘才熟 豆芽煮多久才熟]( "豆芽煮幾分鐘才熟 豆芽煮多久才熟")
- 1、綠豆芽很容易熟,鍋熱後,炒約一分鐘就可以;黃豆芽一般要煮十分鐘左右。黃豆芽由於豆瓣比較大,所以煮的時間稍微長一些。2、黃豆芽熟與不熟,其實很好鑑別。沒有生豆氣就是熟的。也可以用手捏,能捏爛的就是熟的。黃豆芽本身有一種腥腥的味道,這種味道一般都是生着的時候...
- 29996
![怎麼炸豆腐才好吃 如何炸豆腐才好吃]( "怎麼炸豆腐才好吃 如何炸豆腐才好吃")
- 1、豆腐要選用老豆腐，切的時候比較不容易碎；2、將豆腐儘量切成正方體，小的正方體比較能夠定型；3、炸的油量要足，油温要高；4、待鍋裏油冒泡泡時，大約八成熱，可以將豆腐下入鍋裏；5、待豆腐的底面呈金黃色時候，把鍋拿起來，抖幾下或者搖晃幾下，讓豆腐翻面；6、兩面都炸至金黃時，可以將豆腐撈...
- 21323
![黃豆炒多久才熟 黃豆炒多長時間才熟]( "黃豆炒多久才熟 黃豆炒多長時間才熟")
- 1、黃豆炒20到30分鐘就熟了。2、黃豆在炒制過程中顏色會發生變化，出現部分黑點説明已經熟了，黃豆不能和葱一起食用，兩者營養成分相剋，會在人體內產生草酸鈣，不利於吸收，另外胃炎患者應該儘量不食黃豆，以免出現胃腸脹氣。...
- 9390
![豆腐怎樣做才好吃 豆腐如何做才好吃]( "豆腐怎樣做才好吃 豆腐如何做才好吃")
- 1、豆腐、蒜末、小米椒、豆瓣醬、白糖、醬油、蠔油、食鹽。2、一塊豆腐切塊，鍋內燒開水，放入半勺鹽，下入豆腐塊，焯水一分鐘撈出。3、鍋內加油，下入蒜末爆香，倒入一勺郫縣豆瓣醬，炒出紅油。4、倒入一碗清水，接着倒入豆腐塊，輕輕翻動幾下，注意別粘鍋，蓋上蓋子，開中火煮開。5、水燒開後，...
- 25643
![土豆餅怎麼做才脆 土豆餅如何做才脆]( "土豆餅怎麼做才脆 土豆餅如何做才脆")
- 1、中土豆、麪粉、雞蛋、葱、鹽、雞精、十三香或花椒麪、花生油。2、土豆去皮切絲。3、放入開水裏焯一下。(也可以不焯水，但煎餅的時候火開小一點，要把土豆絲煎斷生)。4、焯好水的土豆絲。5、葱切細。6、盆中放入100克麪粉，兩個雞蛋，葱花，適量鹽，十三香或花椒粉，少許雞精，加入少...
- 15758
![怎麼烤豆腐才好吃 如何烤豆腐才好吃]( "怎麼烤豆腐才好吃 如何烤豆腐才好吃")
- 1、食材：北豆腐200克、麪包糠30克、豆奶30克、蒜粉3克、橄欖油3克、香芹碎4克、雞精4克、鹽4克。2、北豆腐控水後，切成厚片，麪包糠與大蒜粉、幹香芹碎混合均勻。3、用豆腐蘸豆奶，然後再裹上一層拌好的麪包糠，4、烤箱預熱到200度，放入豆腐烤20-30分鐘即可。...
- 24953
![土豆片怎麼做才脆 土豆片如何做才脆]( "土豆片怎麼做才脆 土豆片如何做才脆")
- 1、材料：土豆1個、香菜2顆、蒜半頭、香菇醬（或辣椒油）2勺、白醋5毫升、糖2勺、鹽2勺、芝麻油5毫升。2、土豆先去皮。3、用剝皮刀，為了保護手，一定要戴上手套，把土豆削成條狀薄片。4、把土豆條放清水裏泡一下。5、鍋中水燒沸後，把土豆條放入，一般情況就是水連土豆片再次煮開，大約一...
- 19560
![土豆絲怎麼做才脆 土豆絲如何做才脆]( "土豆絲怎麼做才脆 土豆絲如何做才脆")
- 1、準備土豆一個，削去外皮，在邊上切兩刀，把土豆放平，先切成薄片，再切成均勻的細絲，注意土豆絲不能切得太細，有火柴棍粗細就可以了，如果切得太細，炒出來很容易斷。2、把土豆絲全部切好以後，放入涼水盆中，加入少許白醋，避免土豆氧化變黑。3、然後用手淘洗乾淨，洗去裏面多餘的澱粉，控幹水...
- 25193
![毛豆煮多久才能吃 毛豆煮多久才熟]( "毛豆煮多久才能吃 毛豆煮多久才熟")
- 1、毛豆煮十分鐘左右就能夠煮熟。2、可以在清理毛豆時先剪去毛豆的頭尾，然後在清洗時放入一把鹽進行抓勻，這樣可以有效的去除毛豆表皮的毛，洗乾淨後放置二十分鐘左右。在水燒開後倒入帶鹽的毛豆開始煮，十分鐘左右毛豆就能夠煮熟，可以在煮的時候放入花椒、大料。煮熟後立即過涼...
- 11152
![土豆怎麼煮才好吃 土豆如何煮才好吃]( "土豆怎麼煮才好吃 土豆如何煮才好吃")
- 1、一個土豆去皮切成細絲，或者用擦絲器擦成細絲，越細越好；2、和2個雞蛋一起放在小盆裏，加上一些麪粉和清水，再放一點鹽，攪拌成糊狀；3、平底鍋上火燒熱，刷一層食用油，把土豆絲麪糊放進鍋裏，中小火慢煎，兩面煎黃，土豆絲煎熟就可以了出鍋了；4、裝盤上桌，香噴噴的哦，很適合早餐時食用。...
- 4651
![黑豆怎麼打豆漿才好喝 黑豆如何打豆漿才好喝]( "黑豆怎麼打豆漿才好喝 黑豆如何打豆漿才好喝")
- 1、首先將黑豆清洗乾淨後加入到温水中浸泡7-8個小時左右，水位要淹沒黑豆待用;2、黑豆泡軟後將其撈出瀝乾後加入豆漿機中，然後再加入適量的純淨水;3、用豆漿機煮開黑豆後即可食用，也可在食用之前加入適量的白糖，這樣的口感會更好。...
- 27104
![豆漿如何做才濃 豆漿怎麼做才香濃]( "豆漿如何做才濃 豆漿怎麼做才香濃")
- 1、選擇品質優良的黃豆，顆粒完整、沒有蟲蛀的，最好是今年新的，陳年的豆子打出來的豆子沒有那麼香。2、有一台打豆漿的小家電，豆漿機、破壁機都可以。豆漿機是專門來打豆漿機的機器，一般是自帶加熱功能，一個程序下來，豆漿直接可以食用。而破壁機一般來説不帶加熱功能，但是功率大，打...
- 15815
![蠶豆怎麼炒才鮮嫩 蠶豆如何炒才鮮嫩]( "蠶豆怎麼炒才鮮嫩 蠶豆如何炒才鮮嫩")
- 1、主料：蝦仁500克，嫩蠶豆120克，雞蛋1個，大油600克(實耗約50克)，鹽，味精各4克，料酒15克，胡椒粉1克，姜3克，葱5克，濕澱粉20克，湯25克。2、將蝦仁用葱、姜、鹽、味精各1.5克和胡椒粉1克、料酒5克，拌勻醃一下，烹調時挑出葱姜，漿上濕澱粉和蛋清糊。3、蠶豆去皮掰成兩半，兩開水氽過後再過冷水。...
- 30243
秀美範
