熱狗饅頭怎麼做 熱狗饅頭的做法

1、主料：麪粉200g、熱狗4個、酵母2g。

2、輔料：白糖適量。

3、麪粉裏放適量白糖。

4、放酵母揉成麪糰。

5、揉光滑等待發酵。

6、發酵1.5-2倍大。

7、排氣揉光滑。

8、搓成長條卷在香腸上，在2次發酵。

9、水開後上籠蒸10分鐘，關火後3-5分鐘開蓋。