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甜饅頭怎麼做才鬆軟好吃 南瓜饅頭的做法步驟

甜饅頭怎麼做才鬆軟好吃 南瓜饅頭的做法步驟

甜饅頭怎麼做才鬆軟好吃 南瓜饅頭的做法步驟

1、南瓜放鍋裏蒸熟

2、南瓜蒸熟後用勺子壓成泥。

3、温水加入酵母粉攪拌均勻。

4、把麪粉和南瓜放一起。

5、南瓜麪粉一點點加酵母水,用手揉成絮狀。

6、揉均勻後,蓋上蓋子等1小時發酵。

7、麪粉裏面呈蜂窩狀就發好了,再揉10分鐘。

8、揉成長條,用刀切開。

9、切開後,整整形狀,在放20分鐘再蒸這樣饅頭會鬆軟些。

10、蓖子抹油(這樣不粘鍋),饅頭放入蒸20分鐘,關火再悶5分鐘再盛出。

11、蒸好的饅頭香甜鬆軟。

方法/步驟

甜饅頭怎麼做才鬆軟好吃 南瓜饅頭的做法步驟 第2張
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南瓜放鍋裏蒸熟。

甜饅頭怎麼做才鬆軟好吃 南瓜饅頭的做法步驟 第3張
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南瓜蒸熟後用勺子壓成泥。

甜饅頭怎麼做才鬆軟好吃 南瓜饅頭的做法步驟 第4張
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温水加入酵母粉攪拌均勻。

甜饅頭怎麼做才鬆軟好吃 南瓜饅頭的做法步驟 第5張
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把麪粉和南瓜放一起。

甜饅頭怎麼做才鬆軟好吃 南瓜饅頭的做法步驟 第6張
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南瓜麪粉一點點加酵母水,用手揉成絮狀。

甜饅頭怎麼做才鬆軟好吃 南瓜饅頭的做法步驟 第7張
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揉均勻後,蓋上蓋子等1小時發酵。

甜饅頭怎麼做才鬆軟好吃 南瓜饅頭的做法步驟 第8張
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麪粉裏面呈蜂窩狀就發好了,再揉10分鐘。

甜饅頭怎麼做才鬆軟好吃 南瓜饅頭的做法步驟 第9張
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揉成長條,用刀切開。

甜饅頭怎麼做才鬆軟好吃 南瓜饅頭的做法步驟 第10張
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切開後,整整形狀,在放20分鐘再蒸這樣饅頭會鬆軟些。

甜饅頭怎麼做才鬆軟好吃 南瓜饅頭的做法步驟 第11張
10

蓖子抹油(這樣不粘鍋),饅頭放入蒸20分鐘,關火再悶5分鐘再盛出。

甜饅頭怎麼做才鬆軟好吃 南瓜饅頭的做法步驟 第12張
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蒸好的饅頭香甜鬆軟。

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