葱油做法 怎麼製作葱油
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1、主料:小葱1把。
2、輔料:色拉油適量。
3、葱擇好洗淨,切小段。
4、鍋中加適量油,下入葱段,中小火熬。
5、中途用筷子不時撥弄一下,或拌一拌,使受熱均勻。
6、當葱漸變蔫軟,改小火,繼續熬。
7、熬至葱段變焦黃,即可停火。
8、過濾。將油裝入乾淨可密封的容器,置陰涼處保存即可。
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葱油
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