炒青菜怎麼炒 炒青菜的做法
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1、主料。青菜半斤
2、準備食材,將大蒜、青菜分別洗淨,切好,待用。
3、熱鍋中倒油,將大蒜和青菜一起入鍋,翻炒均勻。
4、大火不停煸炒2分鐘,加一點點水,蓋上鍋蓋燜一會兒。
5、大火持續,2分鐘後掀開鍋蓋,淋上生抽,翻炒均勻。
6、然後放鹽等調料,翻炒均勻,不停翻炒幾下,出鍋。
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炒青菜
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