家常炒青菜詳細做法 怎麼做炒青菜

1、主料：青菜數顆。

2、輔料：蒜蓉適量、豬油適量、鹽適量。

3、把青菜清洗乾淨，用刀切好。

4、把準備好的蒜蓉也切好。

5、開火，乾淨的炒鍋温熱時放入豬油。

6、待油融化放入蒜蓉炒香。

7、倒入切好的青菜，大火快炒，放入適量的鹽繼續快炒。（需要的朋友可以放適量雞精）青菜很嫩，不需要炒太久，感覺熟了就可以關火出鍋。

8、裝盆食用。