幹豆腐炒青菜怎麼做 幹豆腐炒青菜的家常做法
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1、材料:幹豆腐50克,青菜(芹菜、青椒、油菜、白菜、菠菜等)150克,植物油10克,精鹽、味精、葱各適量。
2、將幹豆腐切絲或切片,用開水煮透,撈出控幹水。
3、青菜洗淨切絲或切片。
4、油燒熱後,放入葱爆鍋,煸炒青菜,放入幹豆腐同炒,加入鹽、味精炒勻即可。
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1、材料:幹豆腐50克,青菜(芹菜、青椒、油菜、白菜、菠菜等)150克,植物油10克,精鹽、味精、葱各適量。
2、將幹豆腐切絲或切片,用開水煮透,撈出控幹水。
3、青菜洗淨切絲或切片。
4、油燒熱後,放入葱爆鍋,煸炒青菜,放入幹豆腐同炒,加入鹽、味精炒勻即可。