黃酒炒青菜怎麼做 製作黃酒炒青菜的方法

1、食材：青菜200克、食用油50毫升、豬油10克、食鹽2克、黃酒20毫升。

2、青菜洗淨，控幹水分。

3、鍋中放入50毫升食用油，燒至5成熱時放入青菜。

4、加入2克食鹽入味。

5、加5毫升黃酒。

6、加入1克雞精提鮮。

7、翻炒，裝盤出鍋。