![雞湯麪的做法大全 家常雜菌雞湯麪怎麼做]( "雞湯麪的做法大全 家常雜菌雞湯麪怎麼做")
- 1、材料：土雞半隻，泡好的蘑菇適量，木耳適量，葱3段，姜2片，鹽，香菜適量2、雞洗淨切塊，泡好的木耳，香菇處理乾淨，薑切片，葱切段。3、除鹽、香菜以外的所有原料放入煲中，加足量水。4、大火燒開，繼續大火，撇去湯中的浮沫，轉入慢燉煲中3~4個小時。5、麪條煮熟，撈出，放入香菜、鹽，加入雞湯即可。...
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![雜菌南瓜盅做法竅門 怎樣做雜菌南瓜盅]( "雜菌南瓜盅做法竅門 怎樣做雜菌南瓜盅")
- 1、紅皮南瓜一個，食用菌適量，豬裏脊肉適量，胡蘿蔔半顆，香芹兩根，淡鹽醬油兩小勺，鹽按自己口味適量，白砂糖兩小勺，葱白和鮮蒜適量。2、選擇顏色靚麗的紅皮南瓜一個洗乾淨表皮，延底部三分之一處用刀切下底部留用，把裏面的瓜瓤用勺子挖出，用刀在大半個南瓜的邊緣切花牙刀，把切下的瓜肉放...
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![雞腿雜菌湯的做法 雞腿雜菌湯怎麼做]( "雞腿雜菌湯的做法 雞腿雜菌湯怎麼做")
- 1、小雞腿2個、蟹味菇50克、金針菇50克、茶葉菇（鮮的30克、乾的15克）、草菇5個、姜10克、葱兩根（一根熗鍋、另一個調湯）、香菜一棵、料酒一勺、鹽適量。2、雞腿焯水備用，這個步驟主要是為了去掉血水。3、把雞腿放到沙鍋中，放入三杯水，兩片姜，一茶勺料酒，大火燒開轉小火燉1個小時。...
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![排骨牛肉雜菌湯的做法 排骨牛肉雜菌湯怎麼做]( "排骨牛肉雜菌湯的做法 排骨牛肉雜菌湯怎麼做")
- 1、食材：高湯（清湯）適量、排骨200g、牛裏脊200g、幹香菇適量、其他蘑菇任選（金針菇，杏鮑菇，蟹味菇，白玉菇）適量、葱適量、姜適量、各種香料或十三香適量、鹽，糖，料酒，生抽適量、胡椒粉適量。2、排骨焯水（涼水下鍋）。3、水發乾香菇去硬根，大點的改下刀，小的不用改刀。幹香菇水發之前洗去...
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![雜菌和什麼煲湯比較好 雜菌和啥煲湯比較好]( "雜菌和什麼煲湯比較好 雜菌和啥煲湯比較好")
- 1、菌湯和排骨、葱片、薑片、鹽煲湯比較好。2、買現成的菌湯包，裏面有杏鮑菇，羊肝菌，竹蓀，茶樹菇，蟲草花，猴頭菇等。用時提前泡2小時。3、排骨焯水。4、把泡好的菌菇幹，葱薑片，排骨放電飯煲裏啟動煲湯功能。5、程序結束後放鹽調味即可。...
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![雲南雜菌湯的做法]( "雲南雜菌湯的做法")
- 雲南雜菌湯是一道以鮮美的雲南雜菌為主要材料製作的湯品，其做法如下：所需材料：1.雲南雜菌（如平菇、香菇、口蘑等）300克2.雞腿肉或瘦肉150克3.生薑3片4.大葱1根5.雞精適量6.鹽適量7.食用油適量步驟：1.將雲南雜菌洗淨，切成小塊備用。將雞腿肉或瘦肉洗淨切成塊備用。2.熱鍋倒入適量...
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![雜菌雞腿煲的做法 雜菌雞腿煲怎麼做]( "雜菌雞腿煲的做法 雜菌雞腿煲怎麼做")
- 1、新鮮宰殺的活雞洗淨後斬小塊，各種菌類泡發洗淨後用手擠幹水分，最後泡菌的水留用。薑切片，葱白和葱葉分開。2、鍋中加少許油，倒入雞塊翻炒至變色，加葱白和薑片繼續翻炒至雞皮略發黃，加入擠幹水分的菌類翻炒至有香味，加料酒、生抽和少量糖炒勻。3、沙煲底墊上葱葉，把炒鍋中的雞...
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![羊肉和雜菌一起煮好嗎]( "羊肉和雜菌一起煮好嗎")
- 羊肉和雜菌可以一起煮，但是需要注意一些事項。首先，確保將雜菌進行充分的清洗和處理，以去除可能的泥土和雜質。其次，羊肉和雜菌的煮制時間可能不同，因此可以先將羊肉煮熟，再加入雜菌進行烹飪。另外，羊肉的味道較重，可以根據個人口味添加適量的調料和香料，以提升煮菜的味道。最後，食...
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![發酵過程雜菌污染的表現]( "發酵過程雜菌污染的表現")
- 在發酵過程中，雜菌污染的表現可以包括以下幾個方面：1.發酵液變味或發臭，味道變異或異味較強。2.發酵液出現泡沫、沉澱和渾濁，形成菌絲和孢子等結構。3.發酵液的pH值發生變化，比如酸鹼度大幅度變化。4.發酵液中微生物數量顯著增多，導致同種微生物佔比降低，或出現新的微生物種類。...
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![雜菌煲豆腐 茶樹菇的營養價值]( "雜菌煲豆腐 茶樹菇的營養價值")
- 1、雜菌煲豆腐：先將100克茶樹菇、100克草菇和100克雲耳燙水(約3分鐘)，瀝水備用，豆腐於瓦煲內用2杯水略煮5分鐘，熄火，留豆腐備用。快火下油(約1湯匙)起鍋，先爆香蒜蓉，辣椒和葱，再加入洋葱和1茶匙鹽炒軟，再加茶樹菇，草菇和雲耳連同汁料炒勻煮開，瓦煲內先倒去所有水份，加入所有材料和汁...
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![新鮮雜菌湯的家常做法]( "新鮮雜菌湯的家常做法")
- 新鮮雜菌湯是一道美味可口的菜品，下面是一種家常做法：材料:-新鮮雜菌（例如蘑菇、金針菇、香菇、秀珍菇等），洗淨切片-雞湯或蔬菜湯，適量-蒜瓣，切碎-青葱，切段-鹽和胡椒粉，適量-橄欖油，適量做法:1.在一個大鍋中，加熱橄欖油，倒入蒜瓣和青葱炒香。2.加入切片的新鮮雜菌，翻炒幾分鐘直到雜菌...
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![雜菌湯的家常做法]( "雜菌湯的家常做法")
- 雜菌湯是一道採用多種食材製作而成的湯品，口感鮮美，營養豐富。下面是一種家常的雜菌湯的做法：材料：-200克鮮雜菌（如香菇、金針菇、平菇等）-100克雞肉絲-50克豆腐-50克胡蘿蔔-50克青菜-適量葱薑蒜末-適量食用油-適量鹽、胡椒粉和雞精調味步驟：1.將雞肉切成細絲，青菜洗淨切段，胡蘿蔔...
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![滅菌的目的是殺滅雜菌嗎? 滅菌的目的是殺滅雜菌]( "滅菌的目的是殺滅雜菌嗎? 滅菌的目的是殺滅雜菌")
- 1、滅菌的目的是殺滅雜菌。2、滅菌是指採用強烈的理化因素使任何物體內外部的一切微生物永遠喪失其生長繁殖能力的措施。滅菌常用的方法有化學試劑滅菌、射線滅菌、乾熱滅菌、濕熱滅菌和過濾除菌等。3、雜菌是在微生物的分離、及純培養過程中出現的與分離培養菌種不同的...
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![雜菌炒浮皮 雜菌炒浮皮做法介紹]( "雜菌炒浮皮 雜菌炒浮皮做法介紹")
- 1、食材：浮皮（炸豬皮）50克、小黃瓜2條、鮮香菇5個、口蘑250克、白玉菇150克、紅椒一個、蒜2瓣、姜2片、鹽1/2茶匙、糖1茶匙、蠔油2大匙、料酒1茶匙、玉米油1.5大匙。2、浮皮（炸豬皮）用水泡發，沖洗幾遍，去除油份。3、鮮香菇洗淨，切小塊，口蘑洗淨，切半。4、白玉菇去除根蒂，洗淨，黃瓜和...
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![雞腿雜菌湯的做法]( "雞腿雜菌湯的做法")
- 雞腿雜菌湯的做法如下：所需食材：-雞腿2個-雜菌（例如：蘑菇、香菇、松茸等）適量-葱1根-姜2片-大蒜2瓣-料酒適量-鹽適量-香油適量-雞精適量-清水適量步驟：1.將雞腿切塊，用開水燙一下去除血水，洗淨備用。2.鍋中加入適量清水，放入薑片、葱段、大蒜瓣，煮開。3.放入雞塊，煮開後撇去浮沫，再加...
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![海鮮的做法 雜菌煮海鮮的材料和做法]( "海鮮的做法 雜菌煮海鮮的材料和做法")
- 1、雜菌煮海鮮材料2、雜菌煮海鮮做法方法/步驟1雜菌煮海鮮材料:帶子、桂花蚌、蟹肉、絲瓜、紅蘿蔔、雞腿菇、米酒、姜(拍碎)、雞湯、胡椒粉、鹽、雞粉、花生油。2雜菌煮海鮮做法:絲瓜洗淨去皮,切塊備用。紅蘿蔔洗淨去皮,切片備用。蟹洗淨拆肉備用。帶子、雞腿菇去除雜物,...
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![素雜菌湯的家常做法]( "素雜菌湯的家常做法")
- 素雜菌湯是一道營養豐富、味道鮮美的素食湯品。其做法如下：材料：-混合野生菌，如蘑菇、牛肝菌、黑木耳等，適量-鮮蔬菜，如胡蘿蔔、西蘭花、豆腐等，適量-香葱、薑片適量-食用油適量-鹽適量-醬油適量步驟：1.準備好各種菌類和蔬菜，將菜切成適當大小的塊狀備用。2.鍋中倒入適量的食用油...
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![雜菌小白菜怎麼弄 爆炒雜菌小白菜的做法]( "雜菌小白菜怎麼弄 爆炒雜菌小白菜的做法")
- 1、雜菌小白菜的用料：雜菌菇100g、小白菜150g、西紅柿1個、油適量、鹽適量、花椒粒適量。2、味極鮮醬油適量、蒜適量。3、菌菇洗淨過水焯一下，白菜洗淨切片，番茄洗淨切塊。4、熱油鍋爆香花椒粒。5、加入所有食材爆炒。6、加入蒜碎，鹽、味極鮮醬油調味。7、爆炒雜菌小白菜即可...
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![雜菌飯教程 做雜菌飯的方法]( "雜菌飯教程 做雜菌飯的方法")
- 1、雜菌500克、黃瓜一根、西芹500克、白蘿蔔一根、紅蘿蔔一根。2、方法：在勺內加入適量清水，放入雜菌焯水，焯好後倒入漏勺內，瀝淨水。3、勺內加入底油，加入醬油，倒入焯好的雜菌，翻炒均勻，加入白糖，味精，精鹽炒勻，加入水、澱粉勾芡炒勻，出勺，放入快餐盒內。4、將西芹從中間劃開，切成小塊...
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![雜菌湯的做法大全]( "雜菌湯的做法大全")
- 雜菌湯是一道以雜菌為主材料的美味湯品，可以根據個人口味和喜好選擇不同的雜菌進行搭配。以下是雜菌湯的幾種常見做法：1.牛肝菌雜菌湯：材料：牛肝菌、杏鮑菇、金針菇、乾貝、雞湯、鹽、胡椒粉、葱薑蒜。做法：先將雞湯燒開，放入牛肝菌、杏鮑菇、金針菇、乾貝煮熟，煮10分鐘後加入葱...
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![培根雜菌濃湯怎麼做 培根蔬菜濃湯的做法]( "培根雜菌濃湯怎麼做 培根蔬菜濃湯的做法")
- 1、蘑菇洋葱和培根全部切成小塊。2、鍋熱扔一塊黃油進去。3、黃油融化之後下洋葱炒香然後加入培根翻炒。4、培根炒香之後把各種蘑菇丁加進去翻炒。5、然後加鹽黑胡椒和綜合香草調味。6、把以上所有材料加入到豆漿機裏然後加水至豆漿機的水位線。7、然後選擇營養米糊。8、...
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![雜菌瘦肉湯如何做 雜菌瘦肉湯的做法]( "雜菌瘦肉湯如何做 雜菌瘦肉湯的做法")
- 1、切好的豬肉，放點鹽，生抽，玉米澱粉，再放幾滴食油攪拌均勻，醃十分鐘左右。2、芹菜切粒。3、把所有的菌菇洗淨，切小。4、可以按自己喜好來處理。5、生薑切絲。6、把鍋燒熱，放入少量油，油燒熱後，把菌菇倒進去翻炒，大概幾分鐘後，倒入適量的水，等水燒開後，把醃好的豬肉放進去，開中火，繼續煮...
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![菌香雜糧包怎麼做 菌香雜糧包的做法步驟]( "菌香雜糧包怎麼做 菌香雜糧包的做法步驟")
- 1、主料：豬肉餡50g、香菇適量、平菇適量、杏鮑菇適量、蒜台少許、尖椒少許；輔料：醬油半勺、澱粉少許、蠔油1勺、甜麪醬半勺、鹽2g。2、雜糧包取出解凍。3、杏鮑菇切小丁；香菇洗淨切小丁；平菇洗淨切小丁；蒜台洗淨切小丁。4、豬肉泡洗乾淨剁成肉餡，加少許料酒和胡椒粉醃製一會兒。...
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![雜菌烏雞腿湯怎麼做 雜菌烏雞腿湯做法介紹]( "雜菌烏雞腿湯怎麼做 雜菌烏雞腿湯做法介紹")
- 1、主料：雞腿2個、金針菇1把、草菇50克、蟹味菇50克。2、輔料：枸杞1把。3、調料：食鹽適量、姜適量。4、烏雞腿泡去血水，直接薑片一起下鍋。5、大火煲開後抹去表面的浮沫，轉小火1小時後放入菌類（金針菇、草菇、蟹味菇），繼續大火煲開後轉小火30小時，加入枸杞再煲10分鐘，調入鹽食用。...
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![雜糧羊肚菌怎麼做 雜糧羊肚菌如何做]( "雜糧羊肚菌怎麼做 雜糧羊肚菌如何做")
- 1、幹羊肚菌先用清水泡發，然後洗淨，放入水中焯一會，撈起瀝去水份。2、準備雜糧：紅豆、綠豆、芸豆、大豆等，根據自己喜好決定放哪些雜糧。把準備好的雜糧清洗後，放在碗中備用。3、然後把羊肚菌和雜糧一起放入砂鍋中，加水（水位要淹沒過食材），燉煮兩個小時即可。...
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秀美範
