荷蘭豆小炒臘肉 荷蘭豆小炒臘肉怎麼做

1、主料：荷蘭豆250克、臘肉50克。

2、輔料：大蒜20克、蠔油15毫升。

3、臘肉切片，荷蘭豆去筋，大蒜拍扁；

4、將臘肉放入鍋中；

5、煸炒出油後放入大蒜；

6、放入荷蘭豆煸炒一會；

7、稍軟些時放入蠔油；

8、再炒一會即可出鍋。