幹黃瓜絲炒肉絲的做法竅門 怎麼做幹黃瓜絲炒肉絲
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1、用料:豬肉1小塊、黃瓜幹100g、海鮮醬油一大勺、葱一小段、幹辣椒3個、鹽適量。
3、豬肉切成絲。
4、葱切絲,幹辣椒對半切開。
5、鍋內熱油,下入肉絲。
6、先將肉絲炒至斷生。
7、加入葱,幹辣椒炒香。
8、倒入一大勺海鮮醬油。
9、倒入泡好的黃瓜幹,加適量鹽翻炒入味即可。
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肉絲
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