肉絲炒黃瓜絲怎麼做 肉絲炒黃瓜絲做法

1、主料：裏脊肉150g、黃瓜1根、油適量、鹽適量、糖適量；

2、黃瓜洗淨，去皮，切絲；

3、裏脊肉洗淨切絲，用澱粉抓好，備用；

4、炒鍋放油，大火炒肉絲，炒2分鐘，加入黃瓜；

5、翻炒2分鐘，調味即可。