黃瓜炒肉絲怎樣做又營養又好吃 黃瓜炒肉絲的做法
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1、黃瓜250克,豬瘦肉200克;紹酒1湯匙,雞蛋清1只,鹽、雞粉、澱粉、葱薑末各適量。
2、把黃瓜洗好切成絲。
3、瘦肉切成絲。
4、鍋中燒熱油,放入肉絲炒至變色。
5、放入葱花炒香。
6、放入黃瓜和胡蘿蔔。加鹽,雞精,醬油翻炒片刻即可出鍋。
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1、黃瓜250克,豬瘦肉200克;紹酒1湯匙,雞蛋清1只,鹽、雞粉、澱粉、葱薑末各適量。
2、把黃瓜洗好切成絲。
3、瘦肉切成絲。
4、鍋中燒熱油,放入肉絲炒至變色。
5、放入葱花炒香。
6、放入黃瓜和胡蘿蔔。加鹽,雞精,醬油翻炒片刻即可出鍋。