絲瓜炒蛋絲瓜要焯水嗎 絲瓜炒蛋絲瓜的做法
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1、不需要。
3、將雞蛋2-3顆,加入小量食鹽,料酒。攪拌均勻備用。
4、將絲瓜去皮切片或切丁,焯水後,瀝水備用。
5、猛火將炒鍋加熱入油,待油温升高倒入雞蛋炒熟盛碗備用。
6、猛火將炒鍋加熱入油,待油温升高倒入絲瓜炒熟,加入已熟雞蛋同炒,後按個人口味加入鹽,葱花翻炒小會即可起鍋食用。
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1、不需要。
3、將雞蛋2-3顆,加入小量食鹽,料酒。攪拌均勻備用。
4、將絲瓜去皮切片或切丁,焯水後,瀝水備用。
5、猛火將炒鍋加熱入油,待油温升高倒入雞蛋炒熟盛碗備用。
6、猛火將炒鍋加熱入油,待油温升高倒入絲瓜炒熟,加入已熟雞蛋同炒,後按個人口味加入鹽,葱花翻炒小會即可起鍋食用。