怎樣燉臘肉好吃家常做法 燉臘肉好吃家常做法步驟
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2、臘肉用温水洗淨,清水浸泡30分鐘,切塊;蘿蔔洗淨,切滾刀塊;葱薑切片;香菜洗淨切段。
3、臘肉放砂鍋內加葱、姜、黃酒,大火燒沸。
4、轉小火加蓋燉一個小時。
5、放入蘿蔔,繼續加蓋燉一小時,放少許鹽、味精調味。
6、最後撒上香菜即可。
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2、臘肉用温水洗淨,清水浸泡30分鐘,切塊;蘿蔔洗淨,切滾刀塊;葱薑切片;香菜洗淨切段。
3、臘肉放砂鍋內加葱、姜、黃酒,大火燒沸。
4、轉小火加蓋燉一個小時。
5、放入蘿蔔,繼續加蓋燉一小時,放少許鹽、味精調味。
6、最後撒上香菜即可。