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蘆筍紫菜香菇湯的做法

蘆筍紫菜香菇湯的做法

蘆筍紫菜香菇湯的做法

蘆筍紫菜香菇湯的做法:

所需材料:
- 蘆筍 200克
- 紫菜 5克
- 香菇 4-5個
- 葱薑蒜適量
- 雞湯 500毫升
- 鹽 適量
- 胡椒粉 適量
- 花椒粉 適量
- 醬油 適量

步驟:
1. 蘆筍去掉老莖,只保留嫩莖。紫菜用剪刀切成小塊備用。
2. 香菇用水浸泡至軟後切片。
3. 鍋中熱油,將葱薑蒜爆香,放入香菇翻炒。
4. 加入雞湯,煮沸後放入蘆筍。
5. 煮至蘆筍變軟後,加入紫菜,翻炒均勻。
6. 加入適量鹽、胡椒粉、花椒粉和醬油,調味至適口。
7. 煮沸5分鐘即可關火。

温馨提示:可以根據個人口味加入其他調料,例如蘑菇精、雞精等。還可以根據個人喜好加入適量的豆腐或者肉類食材提升味道。

標籤: 蘆筍 紫菜 香菇
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