西蘆筍怎麼做 西蘆筍湯的做法
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1、蘆筍段入沸水中汆燙熟,撈出,裝碗。
2、油鍋燒熱,炒香蒜末、洋葱條,接着放入麪粉、鹽、胡椒粉、雞精,倒入汆燙蘆筍段用的水,煮沸後倒入砂鍋中,倒入牛奶、奶油攪拌煮熟,倒入蘆筍段碗中。
3、淨鍋加油燒熱,放入麪包塊略炸,撈出,放入湯碗中攪勻即可。
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蘆筍
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1、蘆筍段入沸水中汆燙熟,撈出,裝碗。
2、油鍋燒熱,炒香蒜末、洋葱條,接着放入麪粉、鹽、胡椒粉、雞精,倒入汆燙蘆筍段用的水,煮沸後倒入砂鍋中,倒入牛奶、奶油攪拌煮熟,倒入蘆筍段碗中。
3、淨鍋加油燒熱,放入麪包塊略炸,撈出,放入湯碗中攪勻即可。