蘆筍的做法 家常菜炒蘆筍
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1、蘆筍去掉根部較硬的部分,清洗
2、把蘆筍切斜刀的段
3、準備一點肉,其實用不了很多,借味兒而已
4、把葱段切成葱花
5、開火後,熱鍋涼油,油熱後放入肉片煸炒
6、肉片變色後,放葱花,花椒麪,鹽,醬油
7、放入蘆筍段,繼續煸炒
8、約2分鐘後,變軟
9、撒味精出鍋
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1、蘆筍去掉根部較硬的部分,清洗
2、把蘆筍切斜刀的段
3、準備一點肉,其實用不了很多,借味兒而已
4、把葱段切成葱花
5、開火後,熱鍋涼油,油熱後放入肉片煸炒
6、肉片變色後,放葱花,花椒麪,鹽,醬油
7、放入蘆筍段,繼續煸炒
8、約2分鐘後,變軟
9、撒味精出鍋