做紫菜鮮菇湯步驟 做紫菜鮮菇湯步驟分享

1、將洗淨的白玉菇切去老莖，改切成段。

2、把切好的白玉菇裝入盤中，待用。

3、鍋中注入適量的清水燒開，加入適量鹽、胡椒粉。

4、再倒入少許食用油。

5、放入切好的白玉菇。

6、放入洗好的紫菜，用大火加熱，煮沸。

7、放入少許薑片，用鍋勺攪拌均勻。

8、將煮好的湯盛出，裝入盤中，撒上少許葱花即可。