夏季涼臘腸怎麼弄 夏天如何做臘腸

1、臘腸涼水上鍋，上汽後蒸約20分鐘，取出晾涼後切薄片。洋葱切細絲，辣椒切馬耳段，香菜切段備用。

2、陳醋2湯匙、生抽1湯匙、辣椒油1湯匙、香油1湯匙，再加少許白糖，混合成調味汁。

3、臘腸和洋葱、辣椒、香菜都裝進一個大碗中，澆上調味汁拌勻。

4、最後裝盤就可以美美地開吃啦！