芥菜絲的製作方法 芥菜絲的製作方法分享
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1、食材:芥菜2000g、食鹽100g。
2、將芥菜洗淨。切絲。將算倒成蒜泥,姜切成碎末。
3、將油熱好,將芥菜絲倒入鍋中,翻炒幾下。關火。放入蒜泥,薑末,醋,白糖,食鹽,攪拌均勻。
4、裝罐。罐子要乾燥,密封。三天以後,就可以食用。
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芥菜
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1、食材:芥菜2000g、食鹽100g。
2、將芥菜洗淨。切絲。將算倒成蒜泥,姜切成碎末。
3、將油熱好,將芥菜絲倒入鍋中,翻炒幾下。關火。放入蒜泥,薑末,醋,白糖,食鹽,攪拌均勻。
4、裝罐。罐子要乾燥,密封。三天以後,就可以食用。