鹹香葱油餅的做法 鹹香葱油餅的做法是什麼

1、首先將一塊餃子皮放底部，撒上幾顆葱粒，再撒上幾顆鹽粒，接着拿另一塊餃子皮覆蓋在剛剛的葱粒上面，然後繼續撒葱粒和鹽粒，這個步驟反覆五六次（即可以疊五六層），可以依個人口感喜好而定。

2、疊好葱粒餃子皮之後，用擀麪杖用力壓並往不同方向擀，直至麪餅成型，注意不要太薄，防止穿爛。

3、麪餅弄好後，放進油鍋裏雙面煎數分鐘即可。