當前位置：秀美範 >

有關葱香豉的知識大全

葱香豉油鴨腿的做法如何在家自己做葱香豉油鴨腿

葱香豉油鴨腿的做法如何在家自己做葱香豉油鴨腿
1、食材：鴨腿300克，香葱35克，豉油150克，幹辣椒30克，姜15克，料酒20克，八角5克，油20克。2、鴨腿3個，清理雜毛，用加了料酒和生薑的水浸泡1小時，用叉子戳一些小孔，以便後面更入味。3、各式配料準備。香葱擇除老葉洗淨，生薑切片。鍋中注入食用油，下薑片熗鍋，入鴨腿煎制，帶皮的朝下，煎至兩面焦黃...
2019-08-208251

豉油鴨腿怎麼做葱香豉油鴨腿的做法

豉油鴨腿怎麼做葱香豉油鴨腿的做法
1、主料：鴨腿3個，香葱35克，豉油150毫升，輔料：幹辣椒3個，生薑15克，八角1個，料酒20毫升，食用油20毫升。2、鴨腿3個，清理雜毛。3、用加了料酒和生薑的水浸泡1小時。4、用叉子戳一些小孔，以便後面更入味。5、各式配料準備。香葱擇除老葉洗淨，生薑切片。6、鍋中注入食用油，下薑片熗鍋。7、...
2019-01-1023639

葱香豉魚怎麼做製作葱香豉魚的方法

葱香豉魚怎麼做製作葱香豉魚的方法
1、用料：鯉魚一條、香葱一束、豆豉150克、姜適量、蒜適量、油半斤、幹辣椒適量、大料適量、小茴香適量、花椒適量、麪粉100g、生粉50g。2、香葱切段，肉最後忘記放了，不放也可以。3、鯉魚切塊，衝姜蒜切絲，放料酒，鹽胡椒粉雞精13香，醃製。4、生粉面粉混合，筷子拿起來麪糊不斷，把醃好...
2019-08-3126436

葱香豉魚如何做葱香豉魚的家常做法

葱香豉魚如何做葱香豉魚的家常做法
1、用料：鯉魚一條、香葱一束、豆豉150克、姜適量、蒜適量、油半斤、幹辣椒適量、大料適量、小茴香適量、花椒適量、麪粉100g、生粉50g。2、香葱切段，鯉魚切塊，衝姜蒜切絲，放料酒，鹽胡椒粉雞精13香，醃製。3、生粉面粉混合，筷子拿起來麪糊不斷，把醃好的魚裹上面糊。4、油鍋燒熱，放入...
2021-02-0430886

豉香蟶子步驟怎麼做豉香蟶子
1、主料：蟶子600g。2、輔料：葱適量、姜適量。3、調料：油適量、豆豉適量、蒸魚豉油適量、料酒適量。4、備料蟶了，豆豉，姜，葱。5、鍋里加水加細鹽煮開，將蟶子下鍋燙至開殼後出鍋備用。6、鍋里加油，轉小火將豆豉及薑絲下鍋爆香。7、豉香味出來後，將去好殼的蟶子肉下鍋。8、加適量蒸魚...
2018-06-1618389

豉香肋排豉香肋排的做法
1、材料：肋排、豆豉醬、腐乳、鹽、姜、蒜、花椒粉、黑胡椒粉、老抽、生抽、食用油、黃酒。2、肋排洗淨，擦乾水分，放入豆豉醬、腐乳、鹽、姜、蒜、花椒粉、黑胡椒粉、老抽、生抽、食用油、黃酒等醃料.3、用手將肋排與醃料抓勻.4、把抓勻的肋骨裝入保鮮袋中，在放入冰箱冷藏幾個...
2019-08-2419399

香菇豆豉雞如何做香菇豆豉雞的做法

香菇豆豉雞如何做香菇豆豉雞的做法
1、準備好材料。三黃雞半隻，香菇四個，陽江豆豉60克，蒜20克，老抽一湯匙，耗油一湯匙，食用油兩湯匙，姜30克，小葱10克，生抽3湯匙，料酒3湯匙。2、姜、蒜、豆豉切成渣，香菇切片，雞砍成小塊後用清水沖洗乾淨。3、把沖洗乾淨的雞塊放入容器中，加入料酒，生抽，老抽，蠔油，食用油戴手套拌均勻醃製30分...
2021-01-2418626

豉香紅煎椒豉香紅煎椒做法
1、主料：長紅椒適量；輔料：蒜適量、豆豉適量、薑片適量；2、紅椒去頭，一根切成3段。蒜姜切末，豆豉泡水5分鐘瀝乾水撈出。3、鍋內下油，可以稍微多放點油，紅椒下鍋先煎一面再翻另一面煎，煎到皮變色兩面煎軟。接着放入蒜末薑末和豆豉爆炒，等所有輔料炒出香味，撒入少量生抽，一茶匙糖繼續翻...
2019-08-2116655

豉香辣炒蛤蜊怎麼做豉香辣炒蛤蜊

豉香辣炒蛤蜊怎麼做豉香辣炒蛤蜊
1、食材明細：鮮蛤兩斤、花生油適量、川南豆豉10克、幹辣椒4個、花椒少許、豆瓣一勺、鹽適量、味精極少許。2、蛤喇洗淨，瀝水待用。3、辣椒剪成細絲。川南豆豉備好。若是用永川豆豉，因為結塊，則需要要用刀切小一下。4、鍋裏放油燒熱，加入豆豉煵香，然後放入辣椒絲、花椒。5、辣椒...
2017-11-285938

葱白豆豉湯葱白豆豉湯的做法
1、準備葱白2、3根帶須（大小葱皆宜），豆豉5-20克，水600-1000毫升左右。淡豆豉先放入砂鍋煎50分鐘，放葱白後再煎5-10分鐘，得藥湯即可，可以加入適量紅糖。2、風寒感冒並伴有咳嗽痰多，葱白淡豆豉湯加入適量陳皮，陳皮與葱白一起後煮，並煎5-10分鐘。可以淡豆豉50分鐘，葱白陳皮一起10分鐘。...
2021-10-2818785

豉香筍乾雞怎麼做怎麼做豉香筍乾雞

豉香筍乾雞怎麼做怎麼做豉香筍乾雞
1、琵琶腿切塊兒洗淨瀝水，加葱段、薑片、八角、野山椒、胡椒粉、料酒抓勻醃漬2、土豆切塊，幹筍發泡丁。3、整蒜粒、葱段、薑絲、乾紅椒、胡蘿蔔塊兒。4、豆豉切碎碾勻，少許米醋生抽調勻。5、注底油，蒜粒爆香。6、加葱、姜炒香，加乾紅椒炒香。7、調好的豆豉汁兒倒入鍋中炒香，一...
2019-07-064249

豉香排骨的做法怎樣做豉香排骨
1、材料：排骨550克、土豆320克、豆豉40克、小青紅椒2個、鹽3克、姜3克、蒜3瓣、香葉2片、冰糖1粒、料酒6克、老抽3克、食用油4克。2、排骨涼水下鍋焯一下，逼出血沫，薑切片，蒜切片，土豆切滾刀塊，青紅椒切小段，豆豉打開包裝用水浸泡一下。3、將豆豉從水中撈出備用。4、鍋燒熱後，加...
2017-12-0730396

葱頭豉油製作方法怎樣製作葱頭豉油

葱頭豉油製作方法怎樣製作葱頭豉油
1、紅葱頭適量，花生油適量，醬油適量。葱頭可以選擇新鮮葱頭和幹葱頭，顏色有紅葱頭和白葱頭之分，不管選擇哪種，都要選擇紅葱頭，紅葱頭香味非常濃郁。2、把葱頭放在水龍頭下洗乾淨泥巴，瀝乾水分，再把外皮剝乾淨，根鬚用刀切掉。3、把洗乾淨的葱頭瀝乾水分放在案板上，如果時間比較急，可...
2019-09-284540

葱香豆豉的做法怎樣做葱香豆豉
1、準備好豆豉適量、葱花適量、生抽適量、味精適量。2、食材:新鮮豆豉、葱花。首先鍋中油熱放入豆豉翻炒幾下。3、放入生抽翻炒均勻。4、放入少許的水。5、水變濃稠時放入味精。6、放入葱花翻炒均勻即可。...
2021-10-187054

粉絲姜葱豉油魚怎麼做粉絲姜葱豉油魚

粉絲姜葱豉油魚怎麼做粉絲姜葱豉油魚
1、用料：大魚或鯇魚約500克，去鱗洗淨切塊；粉絲約50克（可按自己的喜好增減），預先用清水浸軟；青葱三條，洗淨切段；姜幾片。2、燒起鍋，放薑片、適量豉油和白糖，再加入適量清水。3、放入魚塊，然後淋上適量食油，再將浸軟的粉絲均勻攤放在魚塊上面，蓋上鍋蓋。4、用慢火煮10多分鐘（注意不要燒乾...
2021-01-282846

豉香雞丁怎麼做製作豉香雞丁的方法

豉香雞丁怎麼做製作豉香雞丁的方法
1、材料：雞胸肉2條，香葱2棵，生薑1小塊，大蒜半頭。2、食用油，薑汁1茶勺，料酒2勺，生抽2勺，辣椒粉1茶勺，油豆豉2勺，鹽適量，白糖5克，熱水半碗。3、蔬菜洗淨，葱、姜切碎，大蒜切片，油豆豉略切碎放入碗中待用。4、雞胸肉用清水泡一下，瀝乾水分，切成雞丁，淋入料酒和薑汁微醃，這樣可以嫩滑肉質，同時也...
2019-10-2426815

豉香甜魚如何做豉香甜魚的做法
1、新鮮小鯽魚處理乾淨，瀝乾水分，待用。2、準備八角，花椒，幹辣椒，草果，香葉和桂皮，待用。3、薑切片，大蒜拍碎，小葱洗淨捆綁好，待用。4、準備米酒。5、高湯提前倒入一會兒燉煮的砂鍋中，待用。6、豆豉洗淨，切碎，待用。7、準備工作完成，就可以開始炸魚，油鍋燒熱油燒熱，直接放入瀝乾待用的小...
2018-03-259465

淡豆豉葱白湯的家常做法淡豆豉葱白湯怎麼做

淡豆豉葱白湯的家常做法淡豆豉葱白湯怎麼做
1、材料：葱白（帶須）3根、淡豆豉適量、水600-1000克、紅糖適量。2、準備600-1000毫升水，將淡豆豉先煮50分鐘。3、葱白2-3根帶須，切成段，放入鍋中再煎5-10分鐘。4、用法：得藥湯90-150毫升，一天內分3次喝完，後面喝的時候可以加熱再喝。...
2021-12-2429100

豉香炒飯教程豉香炒飯做法
1、剩飯1小碗，甜椒0.5個，青椒0.5個，雞蛋1個，油、鹽、豆豉適量，黑胡椒適量。2、剩飯打散，備用。3、甜椒、青椒去蒂去籽，洗淨後，切丁。4、雞蛋磕進碗裏，調入適量鹽，打散備用。5、炒鍋燒熱後，倒入適量油燒熱，油鍋燒熱後，關火，倒入蛋液，炒成蛋塊備用。6、另起油鍋，炒香豆豉。7、豆豉炒香後，放...
2018-07-1919080

豉香腐竹做法步驟怎麼做豉香腐竹

豉香腐竹做法步驟怎麼做豉香腐竹
1、主料：腐竹200g。2、輔料：油適量、鹽適量、豆豉20g、蒜適量、蠔油適量、辣椒油適量。3、腐竹用涼水泡。4、泡好的腐竹切斷。5、豆豉切碎，蒜切碎。6、中火爆香蒜末。7、加入豆豉炒出香味。8、加入蠔油。9、加入一勺辣椒油炒出香味。10、加入腐竹翻炒。11、加入適量鹽調味。...
2018-12-244158

豉油香蟶怎麼做豉油香蟶的做法
1、材料：蟶子600g，香菜20g、麻辣豆豉20g，油、鹽、姜、葱、蒜適量。2、蟶子用清水泡，加點鹽。3、料理姜葱蒜，切片。香菜切段，生菜手撕開。4、豆豉要剁碎，才能出香。5、先炒香姜葱蒜，再炒入豆豉末，小火炒香。6、炒入蟶子，稍稍燜一會，讓它自然出汁兒。7、燙下生菜，少量加點鹽調味。8、生...
2019-04-0626323

香辣豆豉蝦的做法怎麼做香辣豆豉蝦

香辣豆豉蝦的做法怎麼做香辣豆豉蝦
1、原料：基圍蝦；香菜、幹辣椒、蒜泥；風味豆豉醬、鹽、雞精、料酒、麻油、醋、糖葱薑蒜粉。2、基圍蝦改刀，香菜切段待用。3、蝦用鹽、雞精、葱薑蒜粉醃製入味。4、鍋入油燒熱，將蝦放入鍋中，用小火炸至紅色，撈出瀝油。5、鍋加底五成熱，放幹辣椒、蒜泥略煸，下風味豆豉醬，再放入炸好的...
2021-10-2023046

豉香鉗魚步驟豉香鉗魚的做法
1、主料：鉗魚1條、豆豉20g、姜1塊。2、輔料：花生油適量、醬油適量、葱花少許。3、在市場買回來的魚洗乾淨，然後這樣切，不要切斷。如果不會切，可以在市場叫人切好。4、切好的魚放碟子。5、準備好的豆鼓和姜切碎。6、鋪在魚身上，淋上適量的花生油。7、大火燒開水，放入魚。蒸8分鐘...
2019-05-0416727

豉香鰱魚豉香鰱魚的製作方法
1、主料：鰱魚塊4塊、葱1根、姜1塊、料酒1大匙、鹽1/2小匙、花椒1小匙、玉米澱粉1小匙、麪粉適量、香油1小匙、清水小半碗。2、炒肉末豆豉材料：五花肉1小塊、豆豉2大匙、葱半根、姜2片、大蒜2瓣、青蒜苗1根、紅椒1/3個、清水半碗、老抽1小匙。3、鰱魚塊放入盆子裏，加入料酒、...
2019-03-108636

豉粥的做法葱豉粥的做法步驟分享

豉粥的做法葱豉粥的做法步驟分享
1、材料：白米1杯，幹豆豉1小包(約4大匙)，葱花少許調味料水8杯，鹽1茶匙，胡椒粉少許。2、白米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。3、幹豆豉用水洗淨，加入粥內同煮，並加鹽調味，約5分鐘即可熄火，食用時加入葱花和胡椒粉即可。...
2022-02-172920

熱門推薦

猜您喜歡

專題