蒸苦菊的做法 如何做蒸苦菊
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1、材料:苦菊若干、麪粉若干、蒜一點。
2、苦菊洗淨放菜籃裏控水,儘量把水控幹。
3、跟乾麪粉放一起攪拌,麪粉不能太少,要看起來白呼呼的,看不到菜葉的顏色,可以放點鹽。
4、籠鍋加水燒開,籠屜上鋪上乾布,注意得是乾布,把拌好得菜倒上面,大火蒸20分鐘。
5、蒸好了倒出來加油攪拌一下,可以放一下調味品。
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蒸苦
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