![芝餅的做法和配方 芝心紅薯桂花餅的烹飪技巧分享]( "芝餅的做法和配方 芝心紅薯桂花餅的烹飪技巧分享")
- 1、用料：紅薯130克、糯米粉70克、低粉10克、糖20克。2、做法：（1）紅薯整條蒸熟，去皮後與糯米粉70克，低粉10克，糖20克混合。（2）除了芝士外，全部捏成光滑麪糰。（3）分成六份，分別擼成圓球狀。（4）芝士片切成小粒，更易後面的包餡。（5）紅薯球在手心中壓圓餅狀，包入芝士片，收口滾圓。（6）收口滾圓。（7）再輕...
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![好吃的芝心紫薯球 芝心紫薯球的做法]( "好吃的芝心紫薯球 芝心紫薯球的做法")
- 1、食材：紫薯、馬蘇裏拉奶酪、芝麻、椰蓉、牛奶、糯米粉、煉乳。2、紫薯，洗淨，削皮，切片，上鍋蒸熟，等待的時候可以順便把奶酪切成丁。3、蒸好的紫薯放到不大燙手的時候，用手把它們捏成紫薯泥。4、加入牛奶，糯米粉，煉乳，繼續捏。5、把揉好的麪糰分成小份，像包糰子一樣把芝士包進去，盡...
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![芝心炸豬排的做法 芝士炸豬排的怎麼做]( "芝心炸豬排的做法 芝士炸豬排的怎麼做")
- 1、主料：豬排2塊、馬蘇裏拉芝士1把、生菜適量、蛋黃2個、麪包糠1大碗、鹽適量、料酒適量、油適量。2、準備好新鮮的食材，馬蘇裏拉芝士提前室温放軟。3、豬排去骨去膘，用鹽、料酒醃15分鐘。4、撒麪粉，用木槌敲扁。5、體積約是原來的兩倍大小。6、豬排內側刷蛋液，放上馬蘇裏拉芝...
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![芝士怎麼吃簡單做法 芝心雞蛋卷的做法]( "芝士怎麼吃簡單做法 芝心雞蛋卷的做法")
- 1、材料：雞蛋2個，芝士片2片，色拉油適量，食鹽1/3茶匙，小葱適量，白糖適量，芝麻少許。2、雞蛋打散，調入少許鹽、糖到自己喜歡的口味，倒入少許葱花。3、平底鍋燒熱，舀入一小勺雞蛋液，這一層蛋液可以煎的比較熟，因為要在上面鋪一層芝士，撒一些黑芝麻。4、蛋液凝固後轉熟時放入芝士片，用鏟子...
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![香蕉芝心餅做法步驟 怎樣做香蕉芝心餅]( "香蕉芝心餅做法步驟 怎樣做香蕉芝心餅")
- 1、用料：香蕉1根、煉乳25ml、糯米粉140g、白芝麻適量、馬蘇裏拉奶酪50g。2、準備材料，香蕉壓成泥，倒入煉乳拌勻，倒入糯米粉拌勻，馬蘇裏拉芝士切碎備用。3、把麪糰分成小劑子，取一個麪糰滾圓按扁，包入馬蘇，收口滾圓用手按扁，兩層沾水，沾芝麻。4、平底鍋倒入少許橄欖油，小火煎至兩面金...
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![芝士片怎麼吃簡單做法 芝心雞蛋卷做法介紹]( "芝士片怎麼吃簡單做法 芝心雞蛋卷做法介紹")
- 1、原材料：生雞蛋2個、芝士片2片、食用油適當、食用鹽1/3湯匙、大葱適當、白砂糖適當、白芝麻少量。2、作法：生雞蛋打撒，加入少量鹽、糖到自身喜愛的口感，倒進少量葱段。炒菜鍋燒開，舀入一勺子雞蛋液，這一層雞蛋液能夠煎的較為熟，由於要在上面鋪一層奶油芝士，撒一些黑芝麻粉。雞...
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![芝心培根卷的做法 芝心培根卷怎麼做]( "芝心培根卷的做法 芝心培根卷怎麼做")
- 1、食材：培根6片、麪包6片、芝士碎100g、雞蛋6個、黑胡椒碎1茶勺、葱花10g。2、使用圓形杯子口，用力印在麪包片上幾圈，直至印出圓麪包片出來。3、準備好一個6連排不粘烤盤，將圓形方包放入。4、培根沿着方包片圍邊，圍成圓柱形。5、加入芝士碎，如果條件允許可以用一整條芝士，刨出...
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![芝心紫薯小丸子 芝心紫薯小丸子的做法]( "芝心紫薯小丸子 芝心紫薯小丸子的做法")
- 1、主要食材：紫薯兩個，片狀芝士幾塊、糯米粉適量、牛奶一盒。2、紫薯切開，上籠蒸熟，然後去皮，裝進保鮮袋子用擀麪杖擀碎成蓉。3、往紫薯蓉里加入兩大勺糯米粉，一勺澄面，揉成軟硬適中的麪糰。4、馬蘇裏拉芝士切小粒。5、取一個湯圓大小的麪糰，揉光滑，壓扁，包入芝士粒，再包成圓球狀。6...
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![芝心年糕家常做法 芝心年糕怎麼做]( "芝心年糕家常做法 芝心年糕怎麼做")
- 1、洋葱、胡蘿蔔、香菇切絲。葱切段。2、五花肉切薄片，蟹肉斜切成小片，蝦皮洗淨備用。3、包菜切絲。4、備好韓國年糕。5、馬蘇裏拉芝士切成3cm長、1.5mm寬的細條。6、取一條年糕，從側面用尖刀化開一個口子，兩頭不要切段。7、取一條芝士條塞入年糕中。8、一條芝士年糕就完成了...
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![芝麻海苔夾心脆怎麼做 芝麻海苔夾心脆如何做]( "芝麻海苔夾心脆怎麼做 芝麻海苔夾心脆如何做")
- 1、材料：海苔10片，一品鮮醬油15克，橄欖油10克，麥芽糖30克，白芝麻適量，橄欖油幾滴。2、準備食材，一品鮮醬油如果沒有，可以用生抽代替。把除了海苔以外的食材放入所有食材在小鍋中。3、準備一個大鍋放水燒沸，再放入小鍋隔水加熱，直至融化混勻。4、準備一片海苔片，刷一層醬汁。5、撒白...
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![芝士通心粉製作方法 芝士通心粉的做法]( "芝士通心粉製作方法 芝士通心粉的做法")
- 1、食材：通心粉454克、低脂牛奶450毫升、車打芝士醬330克、酸奶60克、無鹽黃油2湯匙、麪粉2湯匙、食鹽1茶匙、黑胡椒1茶匙、紅辣椒粉1茶匙、麪包屑2湯匙。2、烤箱預熱到220度，把一大壺鹽水燒開。倒入彎管通心粉。煮至剛軟撈出放入冷水泡着。3、在鍋裏，在中火上融化黃油。加...
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![芝麻湯圓心怎麼做竅門 芝麻湯圓心的做法]( "芝麻湯圓心怎麼做竅門 芝麻湯圓心的做法")
- 1、買好豬油。它的脂肪和筋膜更少。加工原油。這是關鍵的一步。它決定了餃子餡的味。首先，你需要買好的豬油，並選擇一個少油厚和薄膜。生料盤用油沖洗後，瀝去幹水，小心剝去薄膜，切成小塊備用。2、黑芝麻要炒熟打成細粉。也可以直接買打好的粉到家做，省事。3把三種原材料按比例...
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![流心芝士貝果家常做法 流心芝士貝果怎麼做]( "流心芝士貝果家常做法 流心芝士貝果怎麼做")
- 1、後油法把麪糰揉至拓展階段2、然後分成6等份。揉圓。包上保鮮膜，醒5min3、麪糰擀成橢圓形，翻面，鋪上芝士片/馬蘇裏拉，然後像平時的貝果一樣整形就好了。上下翻折，收口封好。搓長，一端壓扁，包住另一邊，收口捏緊即可。4、把整好型的貝果進行室温發酵。30min。5、快好時準備煮貝果...
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![芝麻香酥點心的做法 芝麻香酥點心怎麼做]( "芝麻香酥點心的做法 芝麻香酥點心怎麼做")
- 1、食材：餛飩皮300g、油100ml、蛋液少許、葱花10g、鹽少許、黑芝麻少許。2、準備好餛飩皮。3、葱花加鹽，攪拌均勻。4、取一張餛飩皮刷上蛋液，撒上葱花。5、上面蓋上一張餛飩皮，撒上芝麻，劃上三刀，一頭從中間穿過。6、鍋內油温7分熱分次加入炸至兩面金黃撈起控油即可。...
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![芝麻空心球做法竅門 芝麻空心球怎麼做]( "芝麻空心球做法竅門 芝麻空心球怎麼做")
- 1、食材：糯米粉500g、白糖100g、食用鹼2g、泡打粉4g、白芝麻適量、食用油適量。2、白糖、鹼、泡打粉，備好。3、取一容器加適量白開水、糖、泡打粉、食用鹼攪拌至消融。4、再倒入糯米粉，攪拌成柳絮狀。5、把糯米粉和成糯米糰，用保鮮膜包住，靜置20分鐘，醒一會。6、備好白芝麻，放入...
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![流心芝士球步驟 流心芝士球怎麼做呢]( "流心芝士球步驟 流心芝士球怎麼做呢")
- 1、工具/原料：100g木薯粉（澱粉）、15g植物油、50g芝士粉、75g牛奶、1小勺鹽。2、將牛奶、植物油、鹽混合均勻。3、加入木薯粉、芝士粉攪拌均勻的糊狀。4、用小火慢慢將芝士糊攪拌成柔軟的麪糰。5、按自己喜愛的大小，揉搓成小小的球狀放入烤盤。我分成了16個小球。6、烤箱220度...
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![海苔芝麻夾心脆怎麼做 怎麼做海苔芝麻夾心脆]( "海苔芝麻夾心脆怎麼做 怎麼做海苔芝麻夾心脆")
- 1、海苔10片，一品鮮醬油15克，橄欖油10克，麥芽糖30克，白芝麻適量，橄欖油幾滴。2、準備食材，一品鮮醬油如果沒有，可以用生抽代替。把除了海苔以外的食材放入所有食材在小鍋中。3、準備一個大鍋放水燒沸，再放入小鍋隔水加熱，直至融化混勻。4、準備一片海苔片，刷一層醬汁。5、撒白芝麻，...
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![芝士流心蛋撻做法 芝士流心蛋撻如何做]( "芝士流心蛋撻做法 芝士流心蛋撻如何做")
- 1、材料：鹽1克，無鹽黃油62克，雞蛋25克，細砂糖25克，蛋黃10克，低筋麪粉125克，馬斯卡膨芝士20克，安佳奶油奶酪130克，鮮牛奶50克，安佳淡奶油70克，細砂糖50克，玉米澱粉4克，刷表面材料蛋黃1顆。2、將黃油提前切成小款室温軟化，加入細砂糖25克，用電動打蛋器中速攪打，打至黃油膨脹呈羽毛狀態。3、...
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![芝士通心粉步驟 芝士通心粉的做法]( "芝士通心粉步驟 芝士通心粉的做法")
- 1、製作食材：通心粉454克，低脂牛奶450毫升，車打芝士醬330克，酸奶60克，無鹽黃油2湯匙，麪粉2湯匙，食鹽1茶匙，黑胡椒1茶匙，紅辣椒粉1茶匙，麪包屑2湯匙。2、烤箱預熱到220度，把一大壺鹽水燒開。倒入彎管通心粉。煮至剛軟（不要煮過頭了）。撈出放入冷水泡着。3、在鍋裏，在中火上融化黃油。加...
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![芝麻夾心海帶怎麼做好吃 芝麻夾心海帶的做法]( "芝麻夾心海帶怎麼做好吃 芝麻夾心海帶的做法")
- 1、食材準備：蠔油15克，麥芽糖30克，生抽15克，白砂糖25克，熟芝麻適量。2、操作方法（1）首先將麥芽糖，蠔油，生抽，白砂糖倒入鍋中開小火翻炒兩分鐘，翻炒這些材料的時候最好是用電飯鍋會比較好，因為我們在給海苔塗抹醬料的時候，鍋中的醬料是很容易凝固的。這時候電飯煲保温作用就能夠讓醬料...
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![溏心蛋芝士蛋糕怎麼做 溏心蛋芝士蛋糕的做法]( "溏心蛋芝士蛋糕怎麼做 溏心蛋芝士蛋糕的做法")
- 1、食鹽、1個雞蛋和白糖混合，攪拌均勻。2、加入牛奶，攪拌均勻。3、加入融化的黃油、中筋麪粉和泡打粉，攪拌均勻。4、倒入裱花袋中。5、擠入紙杯中。6、撒上芝士碎，放入雞蛋。7、放入烤箱中，200度，烤30分鐘。8、取出，放涼。...
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![紫薯夾心芝麻餅的做法 紫薯夾心芝麻餅怎麼做]( "紫薯夾心芝麻餅的做法 紫薯夾心芝麻餅怎麼做")
- 1、紫薯洗淨去皮，上鍋蒸。蒸爛成泥，因為是後來傳的做法。2、蒸好的紫薯，放入小盆中，搗成泥，加入麪粉（糯米粉也可以），白糖（依據個人喜好甜度）。做成紫薯麪糰，不要太硬。紫薯蒸好後是有一些水蒸汽在上邊的，搗爛和麪團時不用加水了。3、把柔軟的麪糰揪成一個一個小麪糰，中間摳洞，放入豆沙，...
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![流心芝士撻的做法 怎樣做流心芝士撻]( "流心芝士撻的做法 怎樣做流心芝士撻")
- 1、食材：雞蛋2個，黃油30克，奶油奶酪40克，奶油100克，牛奶100克，白砂糖20克，餅乾30克，淡奶油30克。2、將餅乾放入塑料袋中。3、擀碎，倒入碗中。4、倒入融化的黃油、雞蛋清混合均勻。5、放入模具中，做成小碗形狀。6、盆中倒入奶油奶酪，加入淡奶油。7、加入牛奶，攪拌至順滑。8、加入白砂...
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![流心芝士蛋撻怎麼做 流心芝士蛋撻的做法]( "流心芝士蛋撻怎麼做 流心芝士蛋撻的做法")
- 1、將黃油提前切成小款室温軟化，加入細砂糖25克，用電動打蛋器中速攪打，打至黃油膨脹呈羽毛狀態。2、將全蛋液和蛋黃液混合均勻後，分三次加入黃油中攪打均勻，麪粉過篩，加入打發的黃油中。3、用橡皮刮刀將黃油和麪粉壓拌均勻，揉成看不到乾粉的光滑麪糰，然後放置冰箱冷凍30分鐘。4、...
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![芝士通心粉早餐 怎麼做芝士通心粉早餐]( "芝士通心粉早餐 怎麼做芝士通心粉早餐")
- 1、準備材料：通心粉150克、肉末少許、西紅柿1個、番茄醬4勺、芝士60克、黑胡椒1勺、黃油20克、洋葱1個、鹽一勺、糖一勺。2、通心粉加一勺鹽加水燒10分鐘，可以把西紅柿洗乾淨放進去燒一會，方便去皮。3、肉末先用一點鹽和黑胡椒醃製，黃油下鍋炒至變色，加洋葱。4、繼續炒至聞到...
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秀美範
