減肥沙拉醬的正確做法 減肥沙拉醬如何做

1、用料：新鮮銀耳80克，苦菊50克，小番茄10只，橄欖油2湯匙，蘋果醋2湯匙，蜂蜜1湯匙，鹽適量，黑胡椒碎適量。

2、各種小番茄洗淨對半切開。

3、苦菊洗淨摘改成小段，瀝去水分待用。

4、將新鮮鮮銀耳洗淨去蒂撕成小朵。

5、將銀耳放入沸水中，焯水2分鐘。

6、銀耳撈出放入冷水中浸涼，然後擠幹水分待用。

7、將蜂蜜、橄欖油、蘋果醋、鹽放入小碗中攪拌均勻。

8、銀耳、苦菊、小番茄都放入沙拉盆中。

9、調好的油醋汁淋在沙拉上，撒上些許黑胡椒碎，翻拌均勻即可。