水果如何做沙拉醬 怎樣自制沙拉醬

1、所用食材：酸奶一包，檸檬一個，橄欖油適量，美式黃芥末；各類水果蔬菜

2、第一步：酸奶倒入盆中，酸奶用普通酸奶即可，無需非要選擇無糖的。美式黃芥末擠入大約20克（2勺左右），美式黃芥末不嗆人，可以多放沒關係。

3、第二步：檸檬切開，擠入大約小半個左右的檸檬汁，這裏用檸檬汁代替醋，味道更清爽舒適，喜歡酸的多擠一些。

4、第三步：加入大約10克左右的橄欖油，橄欖油的味道特殊，被譽為“液體黃金”，對皮膚好，用來做沙拉醬味道極佳，加入橄欖油做出來的沙拉醬會更滑潤一些。