芹菜豬肉包子餡的做法 芹菜豬肉包子餡怎麼做

1、材料：豬肉餡500克、芹菜350克、鹽2小勺、生抽15克、五香粉1小勺、葱花適量、姜適量。

2、芹菜處理乾淨。

3、鍋裏燒水，水開燙一下芹菜。然後撈出控淨水，攪拌成餡。

4、豬肉餡加鹽，生抽，五香粉，葱薑末，適量清水，攪拌勻，表面澆點熟油（提前燒開的油晾涼）拌勻。

5、將芹菜和肉餡拌勻即可。