馬蘭頭怎麼吃 馬蘭頭簡單小炒做法分享

1、主料：

馬蘭頭150克、五香乾4片、雞蛋2個。

2、輔料：

鹽1小勺、花生油2勺。

3、做法步驟：

（1）提前準備好所有食材。

（2）鍋中倒入花生油，油熱後倒入打散的雞蛋。

（3）將雞蛋炒熟，盛出。

（4）鍋中倒入花生油，油熱後倒入切塊的五香乾，中火炒出香味。

（5）倒入馬蘭頭。

（6）當馬蘭頭變軟，加入鹽，炒勻。

（7）加入之前炒熟的雞蛋，快速翻拌均勻即可。